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……
大历御膳房。
“严公公。”
过了吃饭的时候,这御膳房里的人都在收拾家伙什了,没成想严公公带着我们来了,匆忙之间,众人忙向严公公请安。
“没事没事。”
严公公说着,走了进去,“呦,这是准备收工了啊。”
“回公公的话,各宫都用过膳食了,这要重新整理一下,去准备晚上用的食材。”
御膳房里的大厨上前回话。
“火还没灭呢啊。”
严公公随手检查了一下,“这样吧,反正,你们的活儿也都忙完了,先出去休息一下,我这儿呢,有点安排。”
“是,公公。”
各位大厨小工的退着出了御膳房。
严公公转回身来,“怎么样,六月,这地方我可是给你腾出来了,你要是闯了祸,可别往我身上推啊。”
我只能含笑向严公公点头致谢。
“行了,你先忙着吧,我出去待会儿。”
严公公一甩手里的拂尘,转身就走了出去。
我和小春候着,直到御膳房的大门关起来,才敢抬起头。
“六月,你现在打算怎么办。”
小春凑到身边来问。
我上前去翻找食材,想看看都有什么能用的。
太油腻的肯定不行,味道厚重的也不行。
从先前被丢出来的那些饭菜里,大抵至少能确定他讨厌什么。
不喜欢清淡的,或者,也不喜欢这些宫里常见的菜色。
我找到了面粉,猪油,和一些腊肉腊肠,葱什么的,毕竟是皇宫的御膳房,各种调料还是很全的。
我让小春帮忙打下手,取来面盆,将面粉过筛开窝,加上清水、盐和猪油,搓匀后将面粉拌入,揉至面团纯滑。
将面团切成均匀大小的二十个,擀成薄皮备用。
随后将腊肉去皮,与腊肠、葱及少许调料切碎拌匀,包进薄皮中,捏成一个个雀笼小包子的形状。
小春那边架起大锅烧起水,我们把一个个蒸笼放在锅上开始蒸。
“六月,你真厉害,什么都会。”
小春羡慕地说,“可是这包子,陛下应该从没有吃过,他会不会吃呢。”
我拍了拍她的肩膀,让她放心。
包子的皮用的是猪油,所以当蒸汽上到笼屉的没多久,就已经从笼屉里散发出诱人的香味了。
小春一副食指大动的样子,盯得口水都快下来了。
我浅浅地笑了笑,算了下时间,再等一会儿就可以取下来了。
“六月,你这么厉害,为什么要进宫呢?你也不像是被家里人卖到宫里的,凭你的本事,在外面摆个摊子,赚的应该也不少,何必这么辛苦呢。”
小春懵懂地问。
我愣了片刻,却只能对她笑笑而已。
时间差不多了,我们上前去将笼屉取下,二十个包子分开,十个包子装在要送给小皇帝的食盒里,另外十个装在了另一个食盒里。
我偷偷给小春使了个眼色,告诉她,这十个是要拿给严公公的。
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