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174 毛团儿子是反派大佬43(第1页)

此为防盗章  对于厨师来说,刀工就是基础中的基础。

上辈子,苏筠筠练了十多年,刀工才算小有所成。

穿到这边之后,满打满算也不过两个月,原主的刀工又比较一般。

就算苏筠筠有上辈子的厨师经验,这些天也一直在坚持苦练,可她的刀工却始终都卡在某个节点上。

没办法继续向前迈出那一步。

洋葱,鱼片这些倒是还好些,凭手感也能做出来,可苏筠筠一直没敢尝试着切豆腐。

随着比赛进入了十强以后,剩下的选手或多或少都有些真本事。

彭叔在国外呆了十年,他的西餐做得非常出色,连评审们都大加赞赏。

宅哥虽然是个动漫宅男,可他对美食的爱超出一切,随手就能切盘蓑衣黄瓜。

廖阿姨在家中煮了几十年的菜,从来没有出去工作过。

这次的厨艺大比拼就是她人生中最辉煌的时刻。

廖阿姨几乎每场比赛都会拼尽全力,总能把自己数十年的煮饭经验,充分发挥出来。

至于苏筠筠的好朋友陈冲冲,算是半个厨艺世家出身。

不论是刀工,调味,还是掌控火候,陈冲冲的各项基本功都非常出色。

只是她性子略显浮躁,还需要继续磨炼。

随着一场场的比赛,到了现在,苏筠筠也算见证了陈冲冲的成长。

她相信到了决赛的时候,陈冲冲一定可以把全部的实力都发挥出来。

至于董佳楠,她跟石榴姐还不一样。

虽然看起来,董佳楠没什么真本事,完全靠装扮和作秀吸人眼球。

她甚至连切洋葱的预赛都没能通过,最后还是靠补位进入的正赛。

可实际上,董佳楠的厨艺可比不算差。

几乎每场比赛她都能顺利通过。

她做的菜包括蛋包饭,咖喱面,芝士焗虾,日式烟熏三文鱼等,看上去都是最基础最简单的料理。

由于做法简单,几乎所有选手都忽略了董佳楠的真正实力。

大家都认定她只是网红,不可能染指冠军。

可苏筠筠在偶然间曾经尝过董佳楠做的菜,虽然不算特别出类拔萃,可也非常好吃。

董佳楠精通多国料理,还能做到这地步,可见这人实力不俗。

她却一直掩藏着,始终没有显露出真正本事来。

恐怕就是为了等到最后决赛,在一鸣惊人了。

面对这些强悍的竞争对手们,苏筠筠时时刻刻都有种压迫感。

她甚至觉得,这次看似不太正规的厨艺比赛,不到最后一刻,是没法确定谁是最后的赢家?

苏筠筠反复思量,还是决定对豆腐下手,最好能一举突破瓶颈,进一步加强自己的刀工。

原本她是打算自己买豆腐的。

可毛爷却不同意,他一早就应承下来,要赞助苏筠筠食材。

大鱼大肉都供应了,现在这小小的豆腐自然也不在话下。

苏筠筠要多少,他就能给多少。

苏筠筠拗不过他,只得答应下来。

当天中午,就有专人送来了几大盒豆腐。

吃完饭,收拾好厨房,苏筠筠就开始练习切豆腐,尝试着不断地找手感。

毛爷有空的时候,总喜欢过来溜达一圈,顺便看看苏筠筠练得怎么样了?

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