笔看阁

手机浏览器扫描二维码访问

第六十六章 化繁为简最高境界(第1页)

范氏一派做菜的宗旨,就是随心所欲。

所有的菜品,都没有固定形状。

有时用丝状有时片状。

范门的菜最大的特点就是。

返璞归真。

从不追求花里胡哨,化繁为简。

最接地气的菜系。

由于菜卖相不好,范氏一派的厨师很难在高档饭店立足,多数在民间开一些私房菜馆。

并不是方华强行装逼。

之所以选择这样一道菜,是这样的菜很容易让人记住,方华用心良苦。

既然拿了人家的钱,就要帮人家把事做好。

他最多在五星辰呆三天,他还是比较期待三天后自己小饭馆开业。

在岗一天就要尽一天的指责。

一盘看似简简单单的青椒土豆丝,实则学问大着呢。

包厢内众人大奇。

看起来普普通通毫无卖相的一盘土豆丝,吃后竟然令人回味,说是唇齿留香也不为过。

一盘土豆丝一会功夫就被消灭大半。

旁边的王琳琳惊住了,另外两个负责给客人添茶倒水的服务员也惊住了。

这些大老板什么时候都喜欢吃这些素食了。

真有那么好吃吗?真相尝尝啊!

“假的吧!

不就是一盘土豆丝吗?”

“喂喂!

表哥你表情太夸张了啊!

这不是拍电影哪有那么多戏啊!”

“我明白了,我终于明白了,方华是故意上菜慢的。”

“他就是要饿着这些人,人一旦饿了,自然吃什么都香了,这样就显得他炒的菜好吃了。”

“楼上的饿你一天,你是不是就觉得屎也是香的?”

“不管怎么说吧!

华哥炒的菜,还是被大家认可的。”

“首先我是护花团的人,没有贬低人的意思,方华的刀工实在太差劲了。”

“哈……一群门外汉,你们懂个屁,一帮青铜嘲笑王者,你们都他妈的是小丑。”

“你们以为方华切的土豆真的是粗细不一吗。”

“你们都大特特错了,之所以粗细差距颇大,正式因为这道菜需要这样两种不同粗细的土豆丝,如果细心观察的话不难发现,方华切的粗土豆丝,都是菱形的,并且一头大一头小。”

“而那些细丝,则是两头细,中间稍微鼓一些……”

“切葱段为了封闭葱的辣,大蒜整瓣是不想让这道菜蒜味太重,你们在看看炒糊的土豆丝,都是粗丝的大头。”

“从开始洗菜到盛盘,全都是细节,你们竟然真的觉得方华不会炒菜,我笑了……”

“真别说,我刚去看了看直播回放,还真是楼上说的那样,这不是刀工不行啊……介个,可是看方华切菜的时候,真的好随意啊!”

“我_晕,如果真是这样的话,那我出三千万买没吃完的那些土豆丝,不卖的话我再加,卖的话,当我没说。”

热门小说推荐
满唐春

满唐春

一个优秀的首饰技师,因为一个意外,穿越到了唐朝一个苦逼的学徒身上一间生意淡薄濒临倒闭的金店一个游手好闲水平一般偏偏又脾气暴躁的师傅还有二个谈不来的师兄最惨的,还签了一份打死勿论的学徒契约幸好,还有一个美丽又对自己暗生情愫的小娘刘远还没决定以后的路没想到一夜剧变,两个师兄杀了师父卷了黄金细软跑路留下一个负债累累的烂摊子欠下的货款借下的债务快要到期的租金等等,让小娘无计可施要抄家变卖家产?PS新书大明枭已上传,请多多支持!!!!...

总裁:亿万契约过期啦!

总裁:亿万契约过期啦!

他是墨氏国际身价千亿的唯一继承人,她温家见不得光的‘另一个女儿’。阴差阳错,她惹上了他。记住,我的房间只接受温心小姐的服务!他如空降在她世界中的恶魔,处处刁难。她做梦都想将他一脚踹去外太空,却不想被自己的亲生哥哥设计,主动爬上了人家的床。事后,她将他视作仇人坏人!本想着退避三舍就能过上正常人的生活,他却蚀骨尾随,在她最最需要帮助的时候,开出了条件三年之后,她带着可爱宝宝出现在他的世界。宝宝看着凶巴巴的总裁大人,略带紧张的咽了咽口水说道虽然你是我爹地,可我不怕你。妈咪说,契约已经过期了!...

拒嫁豪门:傲娇逃妻很抢手

拒嫁豪门:傲娇逃妻很抢手

为了救他心爱未婚妻的孩子,他竟狠心要她腹中孩儿的性命。在那样雪花纷飞的冬天,她对自己说,你若无情我便休。一夕之间,父亲锒铛入狱,惨死狱中,所有的人都想要逼她她逃了五年,最后才发现,自己还是无法逃出他的手掌心...

重回八零之呆萌军妻

重回八零之呆萌军妻

重回八零之呆萌军妻由作者浅夏娇创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供重回八零之呆萌军妻全文无弹窗的纯文字在线阅读。...

赎爱贪欢

赎爱贪欢

三年无实婚姻,他强势归来。第一次见面就将她狠狠压在沙发上,夺去她的第一次,声音清晰而魅惑,ampampampampquot这是三年前,你就应该尽的义务!ampampampampquot他,是业界呼风唤雨的纪氏总裁,清润疏离,却在每一个夜晚,将身下的她逼到极致!直到他挽着他心爱的女人,站在她的面前,勾唇一笑,将一纸离婚协议书扔到她的面前,你不是想离婚吗?我就成全你!她,清冷而决绝,面对他的各种羞辱,她咬牙,毫不示弱,直到,他亲手将她送上另一个男人的床一场阴谋,一场骗局,一场爱与欲望之间的缠绵不休,一场男人与男人之间的较量!刻骨的交缠不清,最后输掉的,何止是她...

龙潜校园

龙潜校园

性格有问题?没关系,扎马步矫正性格!成绩提不高?没关系,分心术帮助学习!生活有困难?没关系,老师来解决问题!爱上老师了?这个么我就无能为力了平凡少年成就不平凡事业,玄门弟子不一样的教师之路!...

每日热搜小说推荐