手机浏览器扫描二维码访问
而醒面的对就是在和面之后,把面放置一段时间,使得面团之内的蛋白质分子有重新变得松弛和重构的空间,
在外面的作用下被扭曲的面团内部的到重塑,重新舒展开来,也会使得面更加有筋道,更有嚼劲,口感也更加细腻顺滑,
陈年想了想自己在学校学习过的那些之后,将保鲜膜盖在上面,保住其中的水分,再让其达到无氧的环境当中。
等了十分钟左右的时间。
陈年揭开保鲜膜。
“怎么又软了?不行啊!”
“这大晚上的,不给人添堵吗?”
“不应该这样啊,明明刚才自己挺卖力的。”
陈年左右是想不通。
可事已至此,陈年也没有办法。
只能在案板上撒了一层面粉防粘,然后把面擀平,最后将其擀开,用到切成一条一条的直接丢进锅里煮。
陈年也想尝试一下拉面,但他发现这面虽然软,但是一拉就断。
最后,陈年只能把这些做成手擀面。
只不过煮出来之后,陈年觉得这味道还凑合。
至于其中的浇头,陈年就用现成的红烧肉汤,和里面的红烧肉浇到了面上,撒了一些香菜,捏了一把葱花。
白色的面身上裹着红褐色的汤汁,原本就熬的浓郁的红烧肉汤此刻与面也极为恰到好处的融为一体。
阵阵肉香似乎赋予了这碗面新的灵魂。
而上面的红烧肉、绿色的葱花香菜,让这一碗面看起来似乎并没有那么差劲了。
直接用筷子挑起几根面条,放入口中。
有了汤汁作为顺滑,这面条只是吸溜一声便进入了陈年的口中,
若是直接喝汤,这肉汤其实是有些咸的,所以才有了客人们用来拌米饭的吃法。
陈年没想到的是,这汤拌面也非常不错。
开始还只是一边品着一边吃。
到后面剩下还有半碗的时候,陈年所幸端起碗来,呼噜呼噜的就如同是喝水一样,把面往嘴里划拉。
这怎么一个爽字了得?
几十秒之后,陈年的碗里就已经空了。
肚子鼓鼓的,十分满足。
额头上也沁出了细密的汗珠,显然是这面吃的极为舒适。
砸吧砸吧嘴:“不错,就是面不太行,虽然味道不错,但如果能换成西红柿鸡蛋炸酱或者是肉炸酱的话应该会更好。”
十六岁必定是你不平凡的人生开始,这是多次在我梦中出现的声音,一个屌丝整日浑浑噩噩,我这个庸俗的人!真的可以改变命运吗?...
(金牌码字机,日更一万八)保安是什么?保安就是保护美女安良。叶峰大言不惭的说道。他就是要当一名保安,而且是保护美女安良的那种。且看叶峰如何做好一名合格的保安,顺带打造一个无敌的后宫,泡妞泡到脚发软。风云保安无花公子风云保安最新章节风云保安全文阅读风云保安章节列表风云保安txt风云保安全文免费阅读风云保安在线阅读风云保安目录风云保安无弹窗FENGYUNBAOANFENG云保安...
厉牧北生平最听话的一次就是娶了乔莘。所有人都觉得厉三少受委屈了,厉牧北却乐在其中。全京城的人都知道,她乔莘是耍手段登上了厉家三少奶奶的后座,终结了京城第一钻石单身男神厉牧北,就连乔莘自己都这么觉得,厉牧北让她给算计了!乔莘第一次见到厉牧北时,就被这个男人身上的戾气给惊到了,当她羞哒哒的叫了一声‘三哥’后,厉牧北的胸口像是被猫抓了一把痒了!乔莘你当初明知道我骗你,为什么还要娶我?厉牧北淡然的开口看见你,我小树不倒!乔莘远远的望了前男友一眼!当晚床第缱绻之时,男人中场休息,乔莘一脸不满,身上的男人黑着脸的问他好看还是我好看?乔莘脸一红,羞羞的低下眉眼,娇滴滴的说了一声你好看!某男人一脸满意的眯了眯眼。…...
在所有玩家都在升级的时候,他却选择掉级。掉级的后果不是实力的衰退,而是再次的进步强大。撇开传统意义的晋级,以退为进,且看主角怎么在掉级的同时,成长为一代游戏达人。灵器地器天器神器都不在话下...
融合破空而来的神秘芯片,林天从微末间毅然崛起,推演天地,横推世间一切,镇压所有对手,无敌于天下,最终屹立于武道巅峰。...
云天野无意中买到一块奇怪牌子,在一次意外穿越到了一个叫封印大陆的世界,并且占据了一同名是云天野的少年身上。可却不想卷入到一场家族争夺的阴谋,前身的那个云天野倒霉蛋被人忽悠进入了凶兽出没卓尼森林中,幸得主角带着那块奇怪的牌子穿越而来,并且奇迹般地觉醒成为一名印者,开始踏上了强者之道。...