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第二天,陈立东起来的比较晚。
身体还是有点虚,再加上折腾到半夜摆弄系统,精神头也很差。
起来的时候,妹妹玩去了。
陈爸也已经走了,泥瓦匠可没有朝九晚五之说。
现在是二伏天,正是一年里最热的时节,干装修往往要起早,早上6、7点就开工了,中午日头晒,会多休息会儿;晚上有蚊子,不会干到太晚,不等日头下山就下工。
这个年代,在农村盖房子装修,包工队基本是清包工,东家出建筑材料,按建筑面积核算工额,需要大工多少、小工多少,都有估算,然后包工头和东家讲价,讲完后安排人员上岗。
施工期间,有的包工头本人就是带队大工,直接带几个人从早到晚的干。
能耐大些的,会多承揽几处工程,包工头就不亲自干了,要几个工地巡视,登记出勤,调剂人手,安排施工计划,倒腾施工设备。
这个年代,人们干活都实在,大工、小工都是当打之年,30多岁、40郎当岁的多。
包工头组织工人基本都是从本村、从本家、本户找。
陈立东所在的包工队,工头就是村里一个大哥,叫陈立民,30来岁,瓦匠出身,手底下20多号人,基本都是附近几个村的。
陈立民上个月包了四五户农村自建房,从挖地基开始干,现在已经到了装修的阶段。
这个时代的泥瓦匠,好多人从年轻干到老。
到陈立东重生前,曾经的工友还有人在工地上,从黑发干到白头。
当然年代不同,劳动内容发生了很大变化,工地上重活都是机械干。
然而现在的工地,机械少的可怜。
铁锹、瓦刀、抹子就是主要工具了。
包工头一般准备铁板(拌灰用的)、脚手架、脚手板。
工地上基本上看不到自动半自动施工机械。
混凝土搅拌机、物料提升机、钢筋折弯机,那得是正式的大型建筑公司才有。
甚至,很多工地连个手推车都没有,搬砖全靠手、运料全靠抖(用铁锹甩)。
后世,某音里有时看到工人抛砖接砖,铁锹甩物料的视频,放现在那都不是事,随便干半年小工都会。
陈立东起来后,就着咸菜喝了两碗粥,陈妈给炒了鸡蛋,他没动,留着晚上给父亲吃吧,家里的规矩是:不干活的不能加料。
身体能动了,陈立东就在家里帮母亲喂猪、喂鸡,烧火、做饭。
家里院子里有鸡圈、猪圈,这年养了三头猪。
猪食主料是米糠,拌豆粕,加上切碎的野菜叶。
锅里放上半锅水,拌好的料放锅里加热,随时搅拌不要糊锅,开锅后倒到桶里拎到猪圈,用勺子舀着放猪食槽子里。
三头猪刚入圈,现在还小,但一顿也吃二十来斤。
喂完猪开始给人做午饭。
这年头,农村还没有电饭锅。
刷完锅,烧开水,放进淘净的米,水没过米面,用大火烧,时不时用勺子搅。
再开锅后,保持米粒上一擦子水,水多的话就舀出去,少的话还可以放进一些,这么烧上两三分钟后改小火。
盖严锅盖,也不搅了,特别是听到锅里的米嘎巴嘎巴响了,就改用细火(灶里尽少的放烧柴,保持有个火苗就行)烧五分钟左右,米饭的香味就飘出来了,嘎巴嘎巴的响声也停止了,甚至闻到要糊锅的味了,就赶紧停火。
陈妈那边在切菜、做菜。
什么菜呢?还是干菠菜熬粉。
去年秋天种下的菠菜,开春返青,进夏天疯长起来,收割后洗干净,放开水锅里抄一遍,捞出放太阳底下晾干,吃的时候再用水发起来。
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