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第57章 不知我者说我丑（第1页）

“叔母，油条吃多了容易腻，您再尝尝这文思豆腐汤。”

太尉府后院，老董细心地盛了一碗汤，恭敬放在朱儁母亲案几。

看着老董粗横的面相，朱母竟满脸慈祥笑意，连连夸口道：“折煞老身了……”

又看向董母笑道：“老姐姐，你养了个孝顺的好儿子啊！”

一大早来这里，她尝了油条、豆腐脑儿、蒸饺、蟹黄包、鸡蛋香葱饼、红枣核桃糯米粥、西湖牛肉羹、馄饨、猪肉馅包子、茶叶蛋、各种小菜和腌泡的豆子……活了一辈子，生平第一次吃到如此美食，欢喜得简直合不拢嘴。

“叔父，这豆腐汤与豆腐脑儿做法有何不同？”

另一旁，蔡琰看着色香味俱全的文思豆腐汤，忍不住开口问道。

“豆腐脑儿的做法你已知晓，而这汤需将豆腐去掉老皮，切成细丝后用水焯了。

再把香菇、冬笋、鸡胸肉、火腿、生菜也切成细丝。”

“接着把香菇丝加入鸡清汤，放在锅上蒸，待沸腾之后，加入冬笋丝、鸡胸丝、火腿丝等，放在汤碗中。

另外再用清鸡汤把豆腐丝煮沸，加盐也一并倒入汤碗中。”

朱母一边听着，一边看着，眼珠子差点掉出来：汤中细如头发的白色丝状物，竟然是豆腐！

这要费多大的功夫啊！

不用说别的，光是这份心思就让她羡慕不已：自己儿子虽也极为孝顺，可比起人家儿子，如此挖空心思为母亲烹该站采集不完全，请百度搜索格！

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