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第971章 星级大饭店（第2页）

租下这里，考虑的应该是怎么能把房租赚回来，也只有每年毛收入接近一个亿，才有搞头。”

“对啊！”

储立杉的一番话，让郭凡豁然开朗，他之前一直是独资做生意，形成了思维惯性，认为这个大生意也要自己来，手下里没有合适的管理人选，就觉得困难，其实储立杉说得很对，这么大的生意，他一个人确实应付不来，那么合伙就是个好选择。

最好他当甩手掌柜，到时候分红就好了。

不过合伙必须要寻找信得过的人，像是储立杉这种。

“说得对，那么房租我来搞定，下面就是要寻找其他合伙人。”

郭凡点头说道。

储立杉笑道：“哈哈，郭老板这么有信心，那我也要投资，不嫌弃的话，我可以投资300万！”

“行，投资的事稍后再说，我们先把这里都看一遍。”

郭凡随后就随手拍照，把这里都给拍下来。

主要是各种设施、装修风格，建筑构造等。

等一路看下来，就已经到了中午，这还是走马观花的看了一遍。

两人都走得两腿酸软，这爬了二十来楼，真是个体力活。

郭凡想了一下，他除了房租这5000万，就提供不了现金投入了，如果要合伙的话，算上储立杉的三百万，真不算什么，可能重新装修的钱都不够，那还需要有个大金主，能提供一些流动资金，和管理人员，以及负责招商引流。

这个合适人选，那无疑就是王聪了。

现在郭凡和王聪的关系很铁，而且王聪有钱，自己本身企业也大，旗下也有酒店，他有管理经验，是个合适人选。

那么等回去阳山，就和他联系一下，看他有没有合作的兴趣。

等这边看完了，两人离开的时候，储立杉就带郭凡去他的餐厅，吃了一顿午饭。

这次还邀请了几个餐饮界的朋友，一起筹划一下，租下锦华一品楼的事。

听说郭凡要盘下那家店，这几位朋友都是肃然起敬，能有吃下那么一栋大饭店的主，这资产都是几亿起。

原来以为郭凡就是一个知名厨师、小老板，这下子，郭凡在他们心目中，一下子跃居大老板层次。

这些朋友就各抒己见，提出了几点建议。

这种级别的饭店，拼的是名声和服务。

名声不缺，郭凡就是天然的活招牌，全国独一份的厨神身份，在全国都有一定的分量。

服务这块，就要找一个有经验的管理人员了，把一些成熟经验给带过来，不说全国最好，但也不能差，这样这家饭店就有了立足之地。

至于其他服务员，在本地只要开出工资，要多少就有多少，只是缺少高级的管理人员，还有一位大厨。

郭凡是不会每天都留在饭店里坐镇，那就需要找一个可以镇场的大厨师，这个人选就需要郭凡自己寻找了。

郭凡点点头，厨师人选他来解决，同时，也要寻找到其他可靠的合伙人。

等到下午，郭凡和储立杉的朋友讨论了一番，但这些人可以在饭店经营提供一些便利，有人是水产贩子，有人是菜贩子，到时候材料方面不用愁了。

就是没人能达到合伙人的实力，还需要去找王聪谈谈。

等到了晚上，郭凡谢绝了储立杉的挽留，他要去找老婆孩子了。