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于小寒来时,阿婆正在烙馍。
阿婆家的烙馍是不用油的,就只用个养了多年的鏊子炕,炕出来的饼子特别的劲道,再加上用的是新面粉,咬起来又香又劲。
卷菜卷得基本上也是时令蔬菜和一些卤菜配起来的,记得有段时间里面还突然加了胡萝卜丝,清脆的口感让烙馍卷菜更好吃的。
“阿婆,我来帮你。”
于小寒走到她身边,帮她把烙好的一沓子饼子搬到一边儿。
阿婆一见于小寒来,也是立马高兴起来的,也不舍得让她干活儿,亲自给她搬了个小板凳,放在她身边,她又拐回去烙馍了,一边烙一边又道:
“小寒下午没课吗?”
得知于小寒下午没课,这是专门来帮她干活儿的,阿婆更高兴的,直笑眯眯的道:“不用你帮忙啦!
我老婆子之前不一样干吗?都习惯啦!
你就坐这里,咱俩唠唠嗑儿,我就挺高兴的!”
“可是现在生意变好了,阿婆你要准备的工作量也就更大了吧?”
于小寒帮她整理着从鏊子里刚出来的饼子。
阿婆欸了一声,直接抓了那张新摊出来的饼子,递给于小寒,道:“你吃!
刚出来的饼子,香着呢!”
于小寒也不怕烫,咬了口,果真是面香在口中绽放,又劲道又弹牙,周圈儿薄的地方还脆脆的,果真和之前吃的晾凉的又是截然不同的口感。
阿婆手脚麻利的又浇了一勺面粉,嘴里继续说道:“生意好嘛!
累点儿也是肯定的,只是一想着给妞妞以后上学攒钱,我老婆子就浑身的劲儿,使都使不完!”
于小寒失笑,想想还真是这样,为着自己心里的目标,怎么努力都不是件让人觉得痛苦的事儿,尤其是现在有了成功的曙光,做起来更是让人干劲儿十足。
“那阿婆你也要注意不要让自己太累着啦!
你可是妞妞的顶梁柱呢!”
于小寒笑着提醒。
阿婆居然也是十分的同意的模样,点头道:“我正想找个帮工呢,估计过两天早上的生意就慢慢恢复了,估计又该忙不过来了,准备请个帮工干妞妞的活儿,要不然每天早上妞妞使得不得了,哪有精神头儿学习呦!”
于小寒一想,确实是这样,她又补充道:“不但店里要找个帮工,阿婆你也考虑下招个外卖送餐员?”
“外卖?”
阿婆闻言,立马摇头,强烈反对:“我才不送钱给那帮子吸血鬼呢!”
第36章大战小贩
“啊?”
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