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后来大家更发现被荣平看中的摊位,要么是生意最好的要么是口味有独特之处的——很快,一种说法如雨后春草,招摇滋生。
“那姑娘站到哪里,哪里的东西就是最好吃的!”
一帮闲人,食客就看着荣平,她去了哪里,就跟到哪里,于是生意就热闹到哪里。
渐渐的,还有摊主私下里找荣平让她去站站。
荣平这才发现自己带来的奇特照应,于是在一个晚上卷着小包袱离开,但食神美少女的故事却在这个渡口留了下来。
荣平发现了一方新天地,从此开始吃遍天下美食,做尽人间佳肴的奇妙旅程。
——
她一路翻山越岭,刚来到青州地界就发现形势不大对,一众众百姓挟儿带女的往外走,她一打听原来是“兵灾”
,大家都说张大王要打过来了,张大王是要吃人肉的。
荣平听了头脑发蒙,只觉得难以置信,这世上珍奇何其多,天上飞的水里游的,能做出千千万万道菜,干嘛要吃人肉呢?
她虽不信邪,却也从众而行,跟着大家一起跑,结果当天晚上就被活捉了——原来对造反头子来说,人丁就意味着财富和兵员,哪里人多他就往哪儿扑,一逮一窝子。
荣平恰好就在这一窝子里头,到了晚上还跟其他年轻姑娘一起,被送到了张大王身边。
一众姑娘缩在一起瑟瑟发抖,连哭带骂,听说要见张大王都不去,互相推搡着,拼命往后躲。
“我不去,不去,那个张大王最喜欢吃漂亮女孩的肉!
我不要被吃掉。”
“被叫去的女孩儿都没有活过一个晚上!”
荣平被挤成了滚锅里的一个汤圆,站立不住,咚的一声冲到了前头。
原来是本地姑娘危难时刻团结一起,先推出了她这个外地人。
荣平还未站稳就被一把拉住,拖到了张大王寝宫,搜身的人一揭开包裹就开始横眉竖眼的骂,“你竟然敢私藏兵器!”
荣平赶忙摇头解释:“不是兵器是厨具,我是个厨子,随身带两把菜刀,是很正常也很合理的。”
张大王走上前来冲着荣平上下一打量,一吸鼻子:“你这小模样可不像个厨子。”
“我真是个厨子”
荣平一探头指指他身后桌子的菜:“那道鹅都没有做好,鹅油散了太多,鲜味也没挑出来,做菜的厨子显然是用炖鸡的方法炖的鹅。”
荣平见到专业错误便来了精神,也顾不上怕了:“鸡子是尖嘴,鹅的咀缘是有锯齿的,像锯齿,可以截断草梗,切碎草叶,蒌蒿,蒲公英,菊花,地衣等等杂草它都吃的下。
吃的东西不一样,肉质自然也不一样,如今正是鹅最肥硕的时候,褪了毛,开了膛,便能看到许多黄油。
鹅油之香味浓郁做炸货是一绝,如松香鹅油卷。
但这道菜把好好的鹅油都浪费了。”
“以你看,该怎么做?”
张大王来了精神。
“这个是要炖,但不能炖烂透了,要在鹅肉堪堪熟时把它从汤中捞起,汤肉分开。
这样可以恰到好处留存鹅油,汤不腻而肉不老。
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