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看似普通的一道素面,背后竟有这么多工序。
林锦仪从前没学过厨艺,倒也说不上喜欢不喜欢,只是看着苏氏满眼希冀地望着自己,便道:“阿锦如今觉得厨艺十分有趣,您以后得了空儿,可不可以授艺于我?”
既然顶了小表妹又活了一次,她自然不想让她的亲人失望,如果苏氏希望她学,那么她学就是了。
苏氏听完惊喜道:“你肯学,娘哪里还有不肯交的?其实厨艺再有意思不过了,花一点儿小小的心思,便能化腐朽为神奇。
就拿咱们平时常吃的精米饭来说,准备一些花露,等米饭初熟的时候浇上去,然后再焖上一会儿,便能既不夺谷米的香味,又赋予它另一番滋味。
当然了,这花露也很是讲究,需用蔷薇、香橼、桂花等几种花料制成。
但不可用玫瑰,玫瑰之香,香味易辨,与谷物之香不相若……”
苏氏也确实高兴了,当下就打开了话匣子。
林锦仪十分耐心地听着苏氏讲完。
苏氏发现自己有些急躁了,便道:“娘也是太高兴了,你别觉得烦。
下个月苏太妃寿辰,娘要去给她老人家做几道菜。
届时有你打打下手,她老人家也一定会开怀。”
苏太妃就是前头帮着促成苏氏和林玉泽亲事的先帝宠妃。
她同苏氏本就是同族出身,也算是苏氏的娘家人了,她的寿辰,苏氏作为娘家侄女,自然是要去祝贺一番的。
且苏太妃也学了祖上的厨艺,当年凭着这个,才得了先帝的宠爱。
苏氏想着,若是苏太妃知道了祖上的厨艺后继有人,自然也是要高兴的。
第十五章
母女俩说了好一会儿话,林锦仪能瞧出来,苏氏是打心里高兴自己愿意跟她学厨艺。
送走苏氏后,时辰已然不早。
千丝开始安排人去熏热净房,收拾床榻。
林锦仪见她忙活,便道:“先不忙这些,我还要练会儿字。”
千丝就劝她说:“姑娘身子刚好,万不可过度劳累。
且前几日,太太已经停了学中课业,要到后日才去的。
您也不急在这一时。”
虽然第二天还有一天休沐的日子,林锦仪却不愿荒废时光,她和小表妹的字迹差别还是极大的,若是不趁早仿的像些,那教了小表妹的女先生定然能一眼瞧出来。
“嗯,我省得的,再练一会儿就睡了。”
她敷衍了几句,便重新提笔。
千丝眼见劝她不动,便也不再多说,让人去小厨房里吩咐厨娘烧灶,省得一会儿林锦仪饿了不能立刻用宵夜。
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