笔看阁

手机浏览器扫描二维码访问

第28章（第1页）

孟晓妮端出火锅，给老吕摆上：&ldo;要什么酱料？&rdo;

老吕看了眼不远处的酱料区。

酱料区摆放着一碗又一碗的酱料。

剁椒、小米椒、牛肉酱这些此刻是下去最多的。

撇去这些碗，边上还有瓶装的油、酱油、醋等。

他问孟晓妮：&ldo;有推荐什么酱料？&rdo;

孟晓妮反问老吕：&ldo;辣油碟？要加醋么？&rdo;

老吕身为丰都本土人，当然选择：&ldo;不加醋。

不挑食。

&rdo;

醋是解辣用的，他还怕这儿的火锅不够辣。

孟晓妮去给老吕调酱料。

油碟是丰都极为传统的一个蘸酱碟。

最普通的款式就是放入香葱、蒜蓉、香菜，最后倒上香油。

不普通的款式，就是孟晓妮现在准备调的一款油碟。

加辣进阶版油碟。

她取了一个小碗，加入香葱、蒜蓉、香菜少许后，又加了小米椒、辣椒面和牛肉酱各一大勺。

随后增添一小勺的耗油，撒上花生碎和白芝麻，最终倒上厚厚一层香油。

这么多东西加进去，感觉一碗满满都是料，根本不像是用于吃火锅蘸酱的调料了。

可偏生油碟这么吃味道极好。

孟晓妮将碗放到老吕桌上：&ldo;牛肉酱是我妈自个调的。

&rdo;

老吕&ldo;呦嚯&rdo;一声，直接拿了勺子生猛尝了一口。

他细细品了品味道。

咸是真的咸，鲜也是真的鲜，辣椒味和浓重的牛肉味混杂在一块儿，让老吕这个吃惯了丰都吃食的人禁不住点了下脑袋：&ldo;还成。

&rdo;

味道不算顶好，当然也确实还成。

牛肉和那些辣椒、蒜蓉料都是最新鲜的。

孟晓妮很知足，得到一个还成的说法，当即就眉开眼笑：&ldo;那吕叔先吃着，吃完我们再说装修的事。

&rdo;