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又没赶上晚饭,真要命!附近有家“日本速食店”
,开得特别晚。
我过去买了一盒现成的寿司,坐在柜台旁边的小椅子上,这才慢慢开始醒过来。
店里头顾客只有我和一个老外。
老板娘和几位寿司师傅一声不吭地盯着我们两人吃东西。
那老外不太会用筷子。
看他好不容易把一块鱼夹起来在空中定位。
嘴巴张开往前接时,两根筷子突然一打架,鱼在空中翻个三百六十度,掉在盘子里,溅了他满脸酱油。
“不如用手算了。”
厨子笑着说。
说实在,我不记得怎么开始会用筷子的,好像是一生下来就有的本能。
中国人吃饭不像外国人,规定盘子不准离开桌面。
只要把菜夹到碗里,呼噜呼噜,筷子能当铲子用。
不过没这么简单。
我上初中的时候,有一天在家里吃晚饭吃到一半,一双筷子突然从旁边飞来,还没看清楚,我筷子上夹的肉,已经被它像老鹰一样叼走了。
我没吭气,侧眼看着老子,咧嘴一笑,我再夹起一片肉,往嘴里送,筷子又飞来了。
这时我有准备,用力把菜夹紧,没想到老子的筷子一拉、一扯,不到两秒钟,那片肉已经进了他嘴里。
“你干吗?”
我瞪他。
“我在教你用筷子!这么大了,还不会用筷子!”
“我不是用得好好的吗?能把菜夹起来,还要怎么样?”
“但你用法不对。
你看!筷子底下这根,应该固定在拇指和无名指之间,上面这根用拇指、食指和中指操作,比较灵活有力。
而你拿筷子像剪刀似的,两根交叉地贴在一起,容易扭动,当然使不上力。”
奶奶敲了一下桌子:“吃饭就吃饭好了!不好好吃,讲什么筷子,菜都凉了!”
“老娘你看!”
老爸说,“筷子用得对的时候,可以两头碰在一起出声音,你会不会?”
奶奶把筷子拿起来咔咔咔几下:“当然会。”
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