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小年那天各处买卖的账都结算清楚了,腊月二十五碧青就让放了假,伙计们辛苦了一年,也该回去陪家里人过个团圆年。
除了伙计们该拿的工钱分红之外,碧青还给每人发了一份年货,一袋子十斤的大米,两条猪后腿,一提足有十斤的肥膘肉,咸鸭蛋跟灰包蛋各一篮子,还有两坛子酒,一人一捆清凌凌的韭菜,回家好包饺子。
别的还好说,大米跟韭菜却少见,冀州的地里种不出大米,这东西就南边有,岭南的稻谷最多,可惜如今南蛮作乱,运不过来,就成了稀罕东西,以往也就有钱人家的才能吃得着,市面上即便有,也卖的贼贵,平常人家谁舍得买这个啊,如今东家一人发了十斤,哪有不欢喜的。
没娶媳妇儿的,想着回家给老娘熬粥,软糯的米粥正适合牙口不好的老人,娶了媳妇儿有孩子的,就想着给孩子蒸米糕,磨碎了抓把糖霜蒸出来,又香又甜,家里的小子丫头一准馋的流口水,左领右舍的见了,不定多眼馋羡慕呢。
还有这一捆湛清碧绿的韭菜,这东西夏天的时候不稀罕,家家的菜园里都会种,拿镰刀割了一茬,没几天就又长起来了,可如今正在腊月里,天寒地冻,地都冻裂了,如今日子好了,家里能见点儿青儿,也不过是入冬前存下的大白菜跟萝卜,往哪儿弄韭菜去啊。
东家姑娘就能种出来,还不当稀罕东西,举凡给王家干活的,不论伙计还是账房,一人一捆,大年三十,兑着剁的碎碎的肥膘子肉包顿饺子,一家子坐在炕头吃着,这日子给个神仙都不换,驮着东西,一个个喜滋滋的家去了。
之所以发韭菜,是因为碧青家的暖棚里没别的,古代没有塑料,玻璃比金子还稀罕,一块通透的玻璃,简直就是稀世珍宝,所以,碧青弄现代大棚种菜的想法彻底破灭了,而崔家的大棚还不是玻璃的,就被杜丞相归为了崔家九宗罪里,说奢靡无度等等。
自己还是低调点儿的好,就种点儿韭菜吧,家里的孩子们都喜欢吃,这东西也好长,不费劲。
故此,碧青家的暖棚里,都是一茬茬的韭菜,割了发给伙计回去包饺子正好,好歹算个福利。
碧青对现代过年时候,单位发福利的事儿,记忆犹新,发袋白面,发桶油,提回家去,比拿年终奖都高兴,所以,也给自己的员工发,员工们高兴了,心里想着东家,比什么都强。
还有另外一项福利,是碧青给武陵源的乡亲们找的乐子,叫小五从冀州府请了戏班子来武陵源唱戏,从腊月二十八唱到腊月三十,让武陵源的乡亲们好好过个年。
戏台就搭在桃林边儿上的空地上,守着武陵源的牌楼,那地儿大,多少人都招的开,戏台昨儿就搭好了,戏班子也是昨儿就接到武陵源了,安置王大娘家闲着的老院里,从昨儿戏班子一到,王家的老院就没断过人。
小孩子最兴奋,狗娃子昨儿一宿都没怎么睡,一大早就来缠着碧青给他做爆米花,不止狗娃子,陆超,小海,碧兰,燕子,家里的一众丫头小子,都跑到灶房门口来扒头,就是想看看,姑娘说的爆米花怎么个做法。
这也是碧青临时起意,总觉得看电影得有点儿零食才像样儿,即便这不是电影,在碧青看来,也差不多,碧青就想起了爆米花。
武陵源的今年种了几亩玉米,收成下来,家家户户的院子里都挂的满满当当,给孩子们做点儿小零嘴也不当什么。
冬月把搓好的棒子粒舀了半瓢过来,问碧青:“姑娘,这么多成不成?”
碧青摇摇头:“太多了。”
倒出去一些,铁锅放到小灶上,把玉米粒放进去,倒了些菜籽油,等开始冒泡了,抓了把糖霜撒,晃了晃锅,拿起锅盖等着,抬头见门外窗户外都是小脑袋,一个个眼巴巴盯着锅里的玉米粒,不禁失笑。
忽听噼一声,冬月忙道:“爆了,爆了,姑娘您瞧,有个玉米粒爆开了。”
碧青盖上锅盖,把灶火埋小,听见里头噼里啪啦的声音不绝于耳,时不时端起锅晃晃,等锅里的噼啪声没了,打开盖子,狗娃子吸溜了一下口水,吧嗒吧嗒嘴:“好香。”
说着眼巴巴望着碧青,一脸渴望。
碧青笑着拍拍他:“这会儿烫呢。”
把爆米花倒进旁边的筐里,见狗娃子馋的那样儿,捏了一个吹吹塞到他小嘴里问他:“好吃不?”
狗娃子忙点头,小手伸过去抓,也不怕烫,就往嘴里塞。
碧青抓了把给燕子,把爆米花的小筐塞到狗娃子手里:“走了,看戏去。”
碧青刚一走,小海跟陆超立马催着碧兰给他们爆。
等戏开锣的时候,碧青发现,家里的小厮丫头,碧兰,小海,陆超,一人提着一筐爆米花,吃的不亦乐乎,馋的自己怀里虎子,口水滴答滴答的往下流,眼睛根本不看戏台上的戏,只管盯着狗娃子手里的小筐,小手伸过去,嘴里一个劲儿嚷:“吃,吃……”
燕子懂事,吃了几个就不吃了,跟狗娃子道:“你要是吃米花,就去后头小姨那儿吃去,在这儿虎子看着不能吃,多眼馋啊。”
狗娃子嘿嘿笑了两声,提着小篮子跑后头去了,燕子伸手接过虎子抱在怀里哄,小孩子忘性大,看不见就不想了,不一会儿也就老实了,眼珠子开始盯着台上看。
冀州唱的是棒子戏,唱腔高亢铿锵,很有味道,过年了,自然唱热闹的,今儿唱的是一出打金枝,是说郭子仪的儿子郭爱招了驸马,却因为父亲过生日,公主不肯去拜寿,恼恨起来,打了公主一巴掌,闹到了皇上跟前儿。
很简单的剧情,却透着没落皇朝的无奈,若不是君权没落,给驸马一百个胆子,估摸也不敢打公主。
老百姓不会却理会这些,看的就是个热闹劲儿,觉得贵极天下的帝后,也不过是一对最平常的父母,公主不讲理也会挨打,就平衡了,进而再想想自己家的闺女,所以说,也挺有教育意义。
忽瞧见后台那边儿有个人立在哪儿扒头,背着身子,看不清脸,穿着一件红袄配着条绿裙子,颇招眼儿。
武陵源的乡亲们大多穿袄裤,穿裙子的,也就是武陵源里头住的那些有钱人家,低声问冬月:“那是谁?”
冬月看了一眼:“姑娘是瞧后台边儿上站着的那个吗?”
碧青点点头:“瞧着眼生,不再下头看戏,跑后台干什么去?”
冬月道:“姑娘没看出来啊,那是杨喜妹……”
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