笔看阁

手机浏览器扫描二维码访问

第88章（第1页）

这头野猪体型巨大，除去骨骼、皮毛和内脏后还有将近一百五十斤左右的肉。

内脏的心和肝白枕打算中午就吃掉，小肠则拿来做成肠衣，刮干净其余部分后放到盐水中浸泡着。

等她把野猪拆解成五六斤到十几斤不等的肉块装在铁桶里带回来时，花沐这边已经准备就绪。

海盐、野姜、柠檬草、罗勒、辣椒、八角茴香、丁香花干、肉桂以及青柠，花沐把两人这些天搜集到的香料统统折腾了出来，瓶瓶罐罐七八个，场面看起来很壮观。

不过这些材料用来处理这一百多斤的肉还是少了点，晚些还得再去采集一些可以现用的香料。

当初花沐做集水装置的两个大锅如今派上了用场，白枕将肉块一层层抹了盐和香料后叠到了汤桶和锅里，只留了大概三十斤左右的鲜肉。

三十斤鲜肉其中有一部分拿来做腊肠，剩下的才拿来做烤排和烤肉。

这头野猪的小肠差不多有十五米，她处理的时候很小心，所以完整度很高，可以填充差不多二十斤左右的猪肉。

做成腊肠后也能有个五六斤，煮汤能喝很长一段时间。

一百二十斤的猪肉最后大概能得到80斤左右的熏肉，按花沐的胃口恐怕要消耗很长一段时间了。

白枕想到这里，首先开始担心的已经不是花沐会饿肚子，而是怕她吃得不健康‐‐毕竟这样的食物可没有新鲜的来得有营养。

花沐对生肉还是有些发悚，再加上肉块较大，她也帮不上什么忙，干脆跑去将木柴整理出来。

平日拿来升狼烟的材料都比较随意，因为需要烟，大部分也不怎么刻意处理。

拿来烤鱼的木柴可就不一样了，花沐不久后就发现了不同柴火对食物的影响，也渐渐摸索出了一些规律。

果树的树枝用来烤鱼最好吃，会有淡淡的果香味，如果在火堆里再加些香料，熏出来的鱼会更美味‐‐熏肉当然也一样。

白枕收集了不少青柠以及海棠果的枝干，晒干后码在竹床底下，原本是为了熏鱼准备的，如今正好拿出来先熏肉。

火越烧越旺，上面的扁平石板逐渐散发出热气。

忙碌了一早上，时至中午两人也终于可以开饭。

作者有话要说：　　哈提名字取自北欧神话，意思是憎恨。

它也被称作月亮猎犬，是一头追逐月亮的狼。

它的父亲是十分有名的芬里尔，在诸神黄昏中吞噬了主神奥丁。

芬里尔的父亲更有名，就是洛基。

大家可以猜猜大小姐的独角兽叫什么，也是捏他满满噢!

第49章普天同庆

三十斤鲜肉白枕剁了二十多斤肉糜加了香料准备做成小肠，猪心切成片做盐烤，肝则做成盐水猪肝，肥瘦相间的五花做成烤肉，在石板上滋滋作响。

野猪肉脂肪不多，肉质也比较结实，吃起来比一般的猪肉更有嚼劲。

白枕将先烤好的两片肉夹给花沐，花沐硬着头皮吃了下去。