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第38章（第2页）

这下都齐全了，至于大蒜，现在是没有鲜大蒜了，都是大蒜头，这个可以不放，肖燕是是在没有那个精力再去拍大蒜啦。

下一个镜头就是做红烧肉啦，首先是切肉，把肉切成块，葱切段，姜切片，花椒大料都洗净晾干。

自制的&lso;甘蔗糖&rso;也敲碎，放到一边。

咔哒一声点火，坐锅，锅烧热，上面撒一点点油，然后把切好的五花肉放在锅中煎，煎到两面微黄，滋滋冒油，捞出备用，。

锅中留底油，放入自制&lso;甘蔗糖&rso;等糖融化变成焦糖色冒小泡时，放入刚才煸炒过的回锅肉，等肉上色后倒入清水没过肉。

再依次放姜片，大葱，八角，倒点料酒，加水煮，大火烧开，盖上盖子，小火慢炖个40分钟，咕嘟咕嘟。

此时镜头再次快进，一小时后打开锅盖，此时的酱汁已经快要收干，把肉夹出过，放在盘子上面，上面再撒上几个葱花，摆着两颗香菜叶做装饰。

红烧肉晶莹剔透，肥而不腻，用筷子夹起来，肉在筷子上微微颤抖，qq弹，让人看着就想咬一口。

此时特写肖燕吃肉的镜头，肉块入口即化，肥而不腻。

一块接一块。

吃过肉把剩下的汤汁浇在白米饭上，一大盘肉加上一大碗白米饭，全被肖燕吃干净了。

最后出剩下的是干干净净的碟子和碗。

这个就是肖燕发的第一个视频，刚刚发出的时候，没有什么反响，肖燕把这个视频发上去就去忙别的事了。

没有太多的精力去搞这个，因为学校里的课业多，同学们都比较努力，就是拍这个小视频，都费了不少功夫。

像菜场买菜，去山里面采八角大料，最后在做成成品，这些都不是那么容易一下就拍好的，又花时间，又费精力，还有最后的视频剪辑，都是耗时耗力的。

所以这个视频上传之后，肖燕就把精力放到了学习上。

因为马上就有考试了，要知道f大里最不缺的就是考试高手了。

肖燕不得不分出一点精力在学习上。

许志文是一个在地产公司做文案策划的小职员，平常没事的时候喜欢上上网，刷刷微博，顺便在天涯上匿名吐槽一下自己抠门的公司，还有老是压榨自己的上司。

只有在网上的时候他才能稍微放松一点，这天，他像往常一样，登上了微博，不知道今天有没有什么好玩，刷了一下，没什么太好玩的。

他在那里无聊的刷着微博，好几个都是已经看过好几遍的搞笑视频。

刷着刷着，他看到了一个他经常浏览的搞笑博主转发的视频，博主转发并配文，好像来一碗这样的红烧肉啊!哥吃的不是肉，是情怀!

他一边点开一边想，是哪种红烧肉，竟然还能吃出情怀，看看先，现在的标题党那么多，可能又是一个故意吸引人眼球的!

可是等他打开视频，一下就被吸引住了，之前他看到的美食视频，大多是单调的。

一般都是直接介绍制作方法，几千肉，加入多少克盐，多少克糖，多少酱油，放几颗花椒，几颗八角，最后再煮多长时间。

虽然最后做出来的成品都很漂亮，可是看多也就腻了。

而这个视频却给了她眼前一亮的感觉，特别是视频里的女生，竟然真的跨越千山万水，又是坐汽车，又是坐火车，跨越千山万水的就只为一颗八角。

还专门跑到山东章丘去挖大葱，此时的许志文，满心满眼就只有一个字，大写的&lso;服&rso;。