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第43章（第1页）

很多的肉都是供应国营饭店之类的地方的，所以春绯他们想要买到猪肉还是有点难。

幸好春绯的包子不仅仅是用猪肉当馅料的，没有了猪肉她还有不少的食材可以做馅料。

&ldo;既然大哥回来了，就帮我和面吧。

&rdo;春绯看到陈永城回来也很高兴，那边的杜青梅也已经把从家里带来的菜收拾好了，春绯就开始指挥他们帮忙处理食材。

陈永城因为力气大，所以春绯就让他帮忙和面，而杜青梅则是被春绯招呼着把韭菜切碎了，然后其他的东西也都准备好。

比如豆角也要切碎了，虾仁去头剥壳以后也要剁碎了。

陈永城夫妻俩都很听春绯的话，陈东海这边也忙着把竹制蒸笼给弄好。

他一个上午的时间也才刚刚编好了一个蒸笼而已，所以他还是得认真的多编一点，这样才能够让女儿需要的时候用上。

&ldo;老板，还有生煎包吗？&rdo;

在陈永城和杜青梅夫妻俩认真努力的听着春绯的指挥，认真的学习着春绯指导的小窍门和面和处理食材时，又有客人过来找春绯了。

这个客人还是夏玄他们学校的学生，十几岁的小少年一脸兴奋的问道。

&ldo;生煎包没有了，这会儿正在准备和面包包子呢。

&rdo;春绯指了指旁边一脸认真的和面的陈永城对客人说道，&ldo;不过除了生煎包，我们这里还有铁板烧和煎饼果子，客人你要来一份吗？&rdo;

春绯一脸认真的推销自己的铁板烧，而且她的煎饼果子也是用铁板烧的工具做的。

她又不是纯正的京津人，所以她做的煎饼果子也不是什么正宗的，管它是用什么工具做出来的。

&ldo;铁板烧，好吃吗？&rdo;这个十几岁的少年好奇的问道，其实他吃过生煎包以后对老板家的食物倒是挺有信心的，可是他又没有吃过铁板烧，他还是有点不确定的。

&ldo;铁板烧有好几种，不过今天的材料用来做包子的时候用了不少，这会儿只有豆腐、章鱼和鱿鱼这几种材料，您要来一份吗？&rdo;春绯礼貌的介绍道，&ldo;当然，煎饼果子也是可以的，只是煎饼果子因为材料的缘故，得一毛二一份。

&rdo;

&ldo;给我来一份煎饼果子，加豆腐和章鱼的这种。

&rdo;少年很爽快的说道。

春绯得到肯定的答案以后高兴的笑弯了眼道，&ldo;好的，客人您稍等。

&rdo;

春绯干净利落的将铁板擦干净，刷上油，然后把已经调和好的面糊倒上去。

她用的面糊是小麦粉、玉米粉和黄豆粉几种混合在一起的和的面糊，按照一定的比例调出来的面糊制作的面饼非常的好吃，而且酥脆。

当然在调面糊的时候春绯还放了鸡蛋，所以做出来的面饼更加的好吃。

春绯一点都不觉得自己这么做多么的奢侈，反正这么大一盆的面糊她只放了一个鸡蛋而已，她不觉得浪费。

春绯在摊煎饼的时候还不忘在另一边把韭菜、豆腐还有章鱼给煎了。

一边煎的时候一边还不忘刷上油和酱料，少年站在摊子前吸吸鼻子，味道真都特别的香啊，他好馋啊。