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第67章（第1页）

王氏和裴春花端着用竹签串好的小素串走到人群中，嘴里说着裴大柱先前说过的那句话。

豆腐串、豆皮卷蔬菜串、素肉串、素饺串、番薯串、芋头串、萝卜串、玉米串……

各种蔬菜素食串在竹签之上，放入滚油之中炸熟，再淋上鲜红的辣椒油或是蘸上酱料。

也可以用高汤煮熟，再淋上辣椒油或是蘸酱。

围观的人们闻着空气中四散的香味，再看着王氏和裴春花手中盘子里那色泽诱人的小素串，一个个都忍不住吞咽着口水。

免费的吃食，不吃白不吃。

“我要尝尝。”

“我也要尝尝！”

人们很快就将两盘小素串给抢光了。

王氏和裴春花又各自端了一盘过来……

“唔……又香又辣又麻！

好好吃！”

“这油豆腐酥酥脆脆，好吃得我差点连舌头都吞了！”

“我可是才知道，这豆皮卷菜叶，竟然这么好吃，真是稀奇！”

“这有什么稀奇的，试问裴家小摊的吃食，都是简简单单的食材，但有哪一样是不好吃的？”

……

试吃了素串的人们，议论纷纷。

这些人里有还未吃过裴家小摊吃食的，也有早已是裴家小摊的老熟客的。

“今日买素串送酸梅汤，酸梅汤只有两百份，先买先得。”

裴云婠趁机推出今日的优惠。

裴家小摊的酸梅汤，很多人都已经尝过。

大热天喝上一杯酸酸甜甜的酸梅汤，解渴又舒爽，别提多惬意了！

一些试吃的人当即凑到了小摊车前。

裴大柱又开始组织客人排队。

没有试吃的熟客也立马走进队伍，生怕晚了就没得酸梅汤送了。

酸梅汤一文钱一份，很多人就算不缺钱，但也不是钱多了烧得慌，因此，有便宜不占白不占！

裴大柱负责维持秩序的同时，将裴云婠准备的试吃的小素串拿给后续而来的人。

这些人有闻着香味而来的，也有是远远瞧着这边人头攒动而跑来看热闹的。

裴云婠、王氏、裴春花三人就分工合作。

每个人的口味不同，有人喜欢吃油炸的，有人喜欢吃水煮的，有人嗜甜，有人喜辣，有人口味重，有人口味淡。

而不管是油炸素串的香油，还是水煮素串的高汤，甚至是辣椒油以及酱料，都是裴云婠秘制的，极为入味，并且口味独到。

裴云婠还特意多调制了几种酱料，以保证能在很大的程度上迎合不同人的不同口味。

可以说，裴家小摊的素串，只此一家，别无分号，外人都模仿不来！

自从有了做小摊车的打算，裴云婠同时也在思考推出素串的事宜了。

素肉不好模仿，因为将素食做出肉味，真的很考验厨艺。