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布鲁耶尔洋梨挞（第1页）

今天的甜点打算尝试一下布鲁耶尔洋梨塔。

作为巴黎布鲁耶尔大道一家蛋糕店的特色甜点，杏仁奶油馅与散发着香气的洋梨融合得恰到好处，配上那松脆的塔皮，杏仁、梨子、发酵黄油，在烘烤之时，就已经满屋子的香气了。

毛利兰与铃木园子走进波洛时，橘朱夏正好将烘烤好的挞从烤箱中取出。

“呜哇好香，这个味道——是布鲁耶尔洋梨挞！”

铃木园子亮起的双眼特别好看，“之前去法国的时候吃过！

但是家里厨师做出来的就没有那个味道。”

橘朱夏正在等烤盘冷却，闻言便笑着说:“欢迎光临。

毕竟是人家的特色甜点啊，要来一块吗？”

铃木，就是那个铃木。

铃木园子大咧咧地笑道:“那是一定的，请给我来一块！”

之前做的樱桃煎，毛利兰带了些给铃木园子，铃木园子尝了后赞不绝口，就来了波洛向橘朱夏讨了配方，打算让自家的厨师做做。

可惜做出的味道始终达不到橘朱夏的手艺。

明明步骤一样，但做出来的就是不一样。

“那小兰呢，要来一块吗？老实说，因为是第一次做，所以还有点担心呢。”

橘朱夏单手捧着面颊，不太好意思地说。

毛利兰眉眼弯弯，点了点头，“嗯，谢谢小橘小姐，也请给我一块。”

随后又和铃木园子点了咖啡。

橘朱夏先去冲了咖啡，两杯咖啡冲好后，烤盘也差不多冷却下来可以脱模了。

将做好的布鲁耶尔洋梨挞切出两块三角，分别放在盘子里，和咖啡一块儿端了出去。

到她们那的时候正好听到两人在讨论森谷帝二的茶会。

“咖啡，布鲁耶尔洋梨挞，请慢用。”

橘朱夏笑着将咖啡和甜点放在两人的面前，又问道，“你们是在讨论森谷帝二吗？”

毛利兰的脸上闪过惊讶，“小橘小姐也知道森谷教授吗？”

橘朱夏腋下夹着托盘，手指搔着下巴:“虽然对建筑之类的不太了解，但东都大学建筑系教授，名气还是蛮大的。”

“话说回来，怎么突然谈到了森谷教授？难不成小兰大学想要学建筑吗？”

毛利兰忙解释说:“不是啦，是新一，森谷教授邀请他参加下午茶会，但他因为有另外的事抽不出时间，所以就想让我和爸爸还有柯南代他出席。”

原来如此。

橘朱夏点点头。

不过……