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所有人都带着惊讶品尝这种叫做“面包”
的新奇食物。
就连库都不得不承认,这种食物口感比的死面烙饼要好得多了,还不磨牙。
欢小心地把面包底部的脆壳儿剥去,递给部落里的年长者。
老人家吃得毫不费力,连连夸赞欢的厨艺。
欢红了脸:“不是我,是神……”
人们这才想起,这是女神伊南的指点。
——不愧是神。
崇敬的眼光纷纷向伊南投去,大伙儿却不知道此刻伊南望着“面包”
正在遐想:
可惜现在西红柿还远远地在大洋彼岸的南美洲独自美丽,否则就凭这些:面粉、水、酵母,再加上番茄和各种香料调味料,烤个披萨那是妥妥的!
作者有话要说: 来自大吃货国的伊南:不过就算没有番茄,我也是可以做肉夹馍的!
注释时间:
1本段的观点参考《人类简史》第二部分第五章(并非引用);
2徒手制作面包(发现并养殖酵种)的方法参考《万物发明指南》第10章;
作者菌现在还有一些喜欢自己“养”
酵种的朋友,据说酵种可以一直不停地养下去,时不时揪出来一团就能做面包、发馒头。
有些地方发面用的“老面团”
或者“老面”
,其实就很类似丹养出来的这种面团。
第8章公元前6900年
从整个部落吃上面包的那一天起,少年丹算是圆满完成了“养面团”
的任务,把“长大”
的面团交给了欢,自己则重新成为伊南的小跟班。
只是伊南发现丹不再像刚开始时那样,每天寸步不离地跟着她。
在正午之前,这个小家伙会约上部落里同龄的几个孩子,大家一块儿离开村子,到了午后才回来。
伊南并不在意:这个年纪的孩子理应和后世一样爱玩。
而她也有自己的事在忙:近来她成天和部落里的女人们在一起,谈论该怎么做衣服。
这里的人依旧多数穿着鞣制过的兽皮,但也有人开始用亚麻纤维揉成麻线,编织成布料,裹在身上。
部落里的女人们对这样的布料很感兴趣。
亚麻还有一个作用,就是搓成绳子——伐木、拖拽重物、在农具上绑缚各种形状的燧石……这些都必须使用亚麻搓成的麻绳。
伊南在部落驻地附近的山上发现了不少纤维用亚麻的植株。
欢和其他女人们听伊南说起,纷纷点头表示她们都知道。
伊南登时问:“那为什么不采集一些种子,或者索性把山上的亚麻连根一起挖出来,移栽到在村落附近,这样以后就不必费神去山上采亚麻了呀?”
她话音一落,四下里一片安静,女人们面面相觑。
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