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第163章（第1页）

然后取出一个透明的玻璃碗，把四个蛋黄滑进去，加入微量玉米油，少许牛奶，稍微搅散后，又往里加入可可粉和低筋面粉，这些量都不多。

像是巧克力味的面糊糊，搅拌均匀后放在一边备用。

接着又将剩下的四个蛋清里加入柠檬汁和白糖，用手动的蛋抽打发，蛋清和白糖奇异的变成像奶油差不多的东西，其实这些都是发泡状态的蛋清。

然后将两个碗里的东西混合，一个是白色发泡蛋清，一个是像巧克力面糊糊一样的东西，均匀混合后倒入扁平的烤盘里。

“烤箱温度设置在170左右就好，烤十来分钟。”

——上将大人怎么还不到？这都过去十分钟了。

——着什么急，万一别人有事呢？

——我人都萎了。

看见弹幕那么急切，顾年不自觉的也有点烦躁，但嘴上还是说：“放心啦，他很快就到。”

——从没觉得时间那么漫长。

顾年接着拿出一个不锈钢，往里倒很多淡奶油，少许白糖和可可粉，用打发器打发，打发后的淡奶油看上去蓬松了些，柔软又轻甜，因为加入了可可粉，所以颜色也是淡淡的黑色。

这时烤箱里的蛋糕好了，顾年将其端出，薄薄的一层黑色蛋糕。

因为放进去就是长方形，所以烤出来也是规整的长方形，顾年在蛋糕上涂抹奶油，虽然两个都是黑色，但颜色深浅和质地都不同，然后将长薄的蛋糕像卷被子那样卷起来，因其薄薄的奶油，所以蛋糕裹起来而不散，越裹越大，蛋糕胚子的雏形就出来了。

拿刀修平蛋糕的上下面，将圆形蛋糕胚平放。

接着在锅里融化黑巧克力，将融化的巧克力倒在蛋糕纸上，等几分钟的自然凝固后，用银制小刀在上面刻出年轮痕迹。

再把巧克力片片弄碎贴在蛋糕四壁上。

蛋糕四壁刚刚被抹了奶油，所以有一定的粘着性。

最后在蛋糕上面放上新鲜草莓和青草作为点缀，草莓鲜艳欲滴的颜色给树桩带来了生机勃勃的生命力。

顾年看了看成品漂亮的蛋糕，又看了时间，有点无措，他咬了咬唇，“蛋糕做好了。”

——好漂亮！

我要截图。

——年年是不是生气了？

——我也想说，感觉不太高兴的样子。

毕竟这是他们第一次公开直播。

——上将不仅迟到了十分钟，是在他说了迟到之后还莫名迟到了20分钟。

——老师说，你耽误一分钟，班上有60个同学，你就耽误了一小时，我们这里那么多人，算一算上将迟到了多少分钟？

顾年认真想了想，“要说开心也太违心了，但还不至于生气，他肯定是有事才迟到的。

我再给大家做个甜品吧，这个耗时确实短，认真做很快就做完了。”

——好真诚的主播。

——对……我也想说，真的好敢说。

——不过确实，男朋友当着那么多人的面爽约自己，是个人都要不高兴，顾年要是笑嘻嘻的说些场面话，反而让我觉得他和那些主播一个样，这就是我喜欢他的原因。

——不，难道重点不是，顾年恃宠而骄吗？我觉得上将私底下肯定给了他很多安全感，才让他一个爽约就不高兴。