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第71章（第1页）

婚礼蛋糕要用到翻糖，宋嫤言很少会做翻糖蛋糕，店里并没有可以直接使用的翻糖，现在订也来不及订到好的，于是她咬了咬牙自己做。

这对宋嫤言来说是个很大的挑战，她平常做蛋糕多是用奶油，翻糖在她的眼里就是中看不中吃的，也就没费过心思去研究它，技术仅停留在会做上，事到临头要她做得很好，实在是有些为难。

好在她苦熬了几天，用废了一大堆原料，总算是能够得心应手的做出翻糖了，而时间也跳到了十一月末，距离徐知节的婚礼只有两天了。

徐知节婚礼前一天，私厨歇业，晏明月带着陆廷和林钰搬了个小些的烤箱在店堂里开始做婚礼需要的其他小蛋糕，这些蛋糕不需要用到翻糖，制作起来容易一些。

宋嫤言则是在厨房专门制作两个大的婚礼蛋糕，沈易这个伴郎一大早就跑来看她做蛋糕，宋嫤言一面配原料，一面问他：“你这个伴郎是不是临时偷懒啦？”

沈易耸了耸肩，“没有没有，我来是有任务的好吗。”

宋嫤言朝他翻了个白眼，他的任务无非就是来看蛋糕嘛。

她没工夫和沈易扯那些漫无边际的闲话，她认真的将葡萄糖胶、鱼胶粉、直饮水、糖霜、粟粉、白油和香草精等配料拿出来放在桌子上，先将水、葡萄糖胶、鱼胶粉和白油混合并隔水加热融化搅拌均匀，再将栗粉与糖霜混合均匀，取三分之二与融好的液体混合均匀后加入剩下的粉，搓至糖皮光滑有韧性，完成。

加了色素的翻糖变成了宋嫤言需要的各种颜色，待翻糖完成后，将它们用保鲜膜盖起来防止变干，接下来就像平时做蛋糕一样做了蛋糕胚，两个三层重油蛋糕，沈易问起原因，她解释道：“因为这个蛋糕的密度比较大，能够承受翻糖的重量啊。”

蛋糕胚做好后，宋嫤言将买来的蛋白糖霜粉加入等比例的水打发打至硬性发泡，然后仔细的均匀涂抹在蛋糕上，为的是这样可以将蛋糕坯子变得平整无裂痕，能够提高糖皮覆盖的美观效果。

宋嫤言给两个蛋糕涂完糖霜，累得手都酸了，她甩了甩手臂，沈易忙倒了杯水给她，“休息一下吧？”

“不了，再不赶紧就来不及了，幸好天气冷，不会融了，不然啊……”

宋嫤言微微笑了笑，有些无奈的叹了口气，“以后你要是结婚，千万要选在冬天，不然我可不帮你做这些东西。”

沈易愣了愣，“你不是嫌麻烦，那天还骂我来。”

宋嫤言正拿着擀好的糖皮往蛋糕胚子上覆盖上去，闻言顿了顿，然后继续一面用手将糖皮覆实，一面道：“怎么说我和你也算很熟啦，给你做个婚礼蛋糕还是乐意的，怎么能和其他人比。”

沈易听到她说自己和徐知节不同，想来自己在他心里的位置也是不同的，想着就微微的摇头笑笑，这个傻姑娘，哪有新娘子自己给自己做婚礼蛋糕的，就算她愿意，他也怕被人戳脊梁骨呢。

宋嫤言将多余的糖皮边切掉，用抹子把外面抹光滑，站到一臂之外看了看，问沈易：“怎么样，还好吧？”

沈易也学她的样子看了看，点头道：“挺好的，是不是快做好了？”

“早着呢，还得做上面的翻糖花。”

宋嫤言取了专门做翻糖花的模具，花了老长的时间来做好了要用的花和新郎新娘公仔。

等翻糖花可以插花造型了，宋嫤言用浓糖水浅浅的抹了一层，依次将这些翻糖花粘到蛋糕上去。

整个过程中她屏住呼吸专心致志，沈易也不敢发出声音来影响她，只好一直站在原地看着。

他看看渐渐出现了漂亮造型的蛋糕，又看看正抿着唇小心翼翼的粘糖花的宋嫤言，已经傍晚了，厨房里开着灯，柔和的灯光照在她的脸上，投下了半片阴影，就像是黑洞，突然就把他吸了进去。

沈易开始回忆他和宋嫤言的一些事，可是却无论如何都记不起他开始喜欢宋嫤言是因为什么了，也不记得是什么时候开始他面对她不再有最先的疏离和客气，他只知道，等他发现一切都变了的时候，自己已经喜欢上了她。

这是一个多奇妙的过程，宋嫤言就像是他的心理舒适区，在她的周围，他能够得到在家之外的放松，就算他不愿意承认，可事实如此。

宋嫤言把最后的一对新郎新娘小人放到蛋糕的最顶层，退了几步从上之下认真仔细的打量了一番之后，终于长长的松了口气，“总算做好了。”

沈易和她并肩站着，桌上两个蛋糕，一中一西，一红一黄，对比鲜明浓烈。

左边的是香槟色的，每一层的边缘都有黄玫瑰和绿色藤蔓裱花，最顶上是白色礼服面对面站着翩翩起舞的新人；右边的则是大红的，边缘的图案一层是鸳鸯，一层是凤凰，最下头一层是个大大的红双喜，最顶层却是一对穿着吉服的翻糖小人，正在挑起红色的盖头，惟妙惟肖到让他惊叹。

“真好看，舍不得吃的吧？”

沈易看得愣了好一会儿，才惊讶的叹了一句。

宋嫤言白了他一眼，双手交替着揉了揉手臂，没好气的道：“吃吃吃，你就知道吃！

这个蛋糕虽然能吃，但是很不好吃的，到时候切了你自己尝尝就知道了。”

沈易无端被她说了一顿，也不觉得恼怒，只是抬手摸了摸鼻子，讪笑着问她：“我叫了外卖，吃饭吧？”

“阿月他们做好了么？”

宋嫤言用大大的蛋糕盒子把两个婚礼蛋糕包装好，一面扎着红色的蝴蝶结，一面头也不回的问道。