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第130章 懵懂的冯德莱恩（第1页）

于是乎，为了满足伯爵的午餐要求，原定于上午举行的和谈会议在没有达成任何共识的情况下被推迟到下午。

正午时分，所有人围在拼凑的方桌旁，仆人们捧上大大小小的陶碟，里面乘装着简陋的餐食，无非是白水和黑面包，旁边放着一块凝固的猪油——除了哈勒法迪的盘子里没有。

1536年，马铃薯被航海家带入欧洲，迅速风靡全欧，被摆上每个欧洲人的餐桌，至今仍是英格兰人的主食。

马铃薯对欧洲人是如此之重要，以至于其在1845年因疫病出现大规模减产时，直接引爆了骇人听闻的爱尔兰大饥荒，因而又称之为“马铃薯大饥荒”

。

而在马铃薯流行之前，整个欧洲地区仍以谷物作为主食。

不过，尽管是单调的谷物，善于借各种花哨手段强化自身高贵性的贵族仍将其分为三六九等——大麦、燕麦和黑麦是穷人的口粮，更为精细娇贵的小麦则是统治阶级的专属。

在谷物之外，最多被食用的则是肉类。

诺曼人、波罗的海沿岸德意志人与英国人捕捞鳕鱼和鲱鱼，将之做成鱼干携带。

而相对内陆的地区则主食猪、鸡、羊老三样，以及马肉。

在欧洲，马平替了牛在东方农耕社会的生态位。

正如东方人将年老的耕牛宰杀食用那样，欧洲人宰食衰弱的老马。

为了方便贮藏，肉类多被做成烟熏肉和风干肉的形态储藏在防潮的木桶之内。

自从战争进入白热化阶段后，连地位最尊崇的科隆总主教都不再能确保顿顿有肉。

而自从波恩陷入包围，而唯一的补给地道也被威军水淹后，波恩城事实上连果腹的面包都日渐见底，这也是为何鲁普莱希特必须尽早和谈，哪怕付出更大的代价。

一旦爆发了肉眼可见的饥荒，科隆教会将彻底失去谈判的资本，只会沦为完全的傀儡。

他已经超过两个月未食肉味，最近一周更是啃面包到麻木的地步，本以为此次有机会难得地开开荤，不曾想又是一顿面包大餐，惯于微笑的脸庞难免流露出一丝遗憾的表情。

但至少还有一块猪油。

鲁普莱希特这样自我安慰着，举起陶碟放在蜡烛上，烤化了猪油块，将从面包上用力撕下一块，在白水中轻轻泡软，而后珍惜地沾了一小片猪油，放入嘴中细细咀嚼着，连掉在盘子里的碎屑都用手指沾起来，塞进嘴里闭目回味。

老人常说，只有挨过饿的人才懂得食物的可贵。

他想，他的后半生再也不会做任何浪费粮食的事。

对食物有意见的不止他一个人。