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余程看着身边的林进和刘平,心中涌起一股感动。
昨天在饭桌上,这两个年轻人自告奋勇地要出来摆摊,他们的热情和勇气让余程很是感慨。
为了满足他们的愿望,余程毫不犹豫地带着他们来到了龙城。
车子在街道上行驶,余程随意地挑选了一家客流量不错的饭馆。
刘平负责把货车停好,他认真地找着合适的停车位,避免中午饭吃完后,一出来就看到交警贴的罚单。
余程和林进一同走进了饭馆,饭馆里弥漫着阵阵香气,让人垂涎欲滴。
余程感受着周围的热闹氛围,心情格外愉悦。
他们选择了一个靠近窗户的位置坐下,窗外的阳光洒在桌上,照亮了他们的脸庞。
此时正值饭点,别看这家饭馆的面积不算大,但是一进门热闹的很,好几桌客人,两个服务员也都在忙着撤台,也没人来招呼他们俩。
来到了一个刚擦干净的桌子前,随手拿起一张菜单,“中午想吃些什么,随便点,我请客。”
林进拿起菜单,仔细地看了看菜价,却惊讶地发现很多海鲜的价格并未明确标注,而是写着时令价。
他不禁有些犯难,不知道该点些什么才好。
就在这时,一个忙碌完的服务员走了过来。
她脸上洋溢着热情的笑容,开口问道:“两位客人中午想吃点什么?我们店里有很多新鲜的海鲜,都是今早刚从市场上采购回来的,绝对鲜活。”
余程微微撇过头,扫了一眼林进手上的菜单,瞬间明白了他的困惑。
他转头向服务员问道:“你们店里的海鲜可以让我们自己挑选吗?还有,价格是怎么收费的呢?”
服务员连忙回答道:“当然可以,我们非常欢迎客人自己挑选海鲜。
我们店里的海鲜都是客人自己挑选的,这样可以确保您能选到最满意的食材。
价格方面,我们也是标注得很清楚的,绝对是童叟无欺。”
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说着,她指了指后厨的方向,继续热情地邀请道:“客人现在可以随我过来挑选海鲜,看看有没有您喜欢的。”
余程微笑着点了点头,然后热情地招呼林进,两人一起走到了饭店的海鲜暂养池前。
他们放眼望去,池中的海鲜种类繁多,琳琅满目,市面上常见的各种海鲜应有尽有,其中还有东星斑、老鼠斑等一些珍稀的海鲜。
仅仅是这一眼,就能看出这家饭馆的实力不容小觑。
如果厨师的手艺不佳,无法将这些珍稀海鲜烹饪得美味可口,那么顾客肯定不会点这些菜品,店家也自然不会采购这些食材。
余程见林进有些害羞,不好意思开口点菜,便主动说道:“来一斤皮皮虾,做成椒盐口味的;再来一斤九节虾,用避风塘的方式烹饪;再要几条红血鱼,煮个鲜美的汤;最后,炒一盘绿叶菜。”
余程的点餐简单而直接。
“好的,皮皮虾、九节虾、红血鱼和绿叶菜。”
服务员一边微笑着回应,一边赶忙拿出单子认真记好,“两位老板中午要喝点什么酒水吗?我们店里啤酒、白酒都有,种类齐全,保证让您满意。”
“行,待会儿如果要酒水的话,我再招呼你过来。
哦,对了!
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