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清扬在紫荆山附近租了一个小院子。
院子里有有一眼甘甜的水井。
小石龙子每天都会找时间去水井里玩会儿。
清扬搬来以后,为了掩人耳目,小石龙子幻化成小书童,陪在清扬身边。
院子里有棵桃树花开得明艳动人。
墙角处,还有一簇兰花,墨绿的叶子,散漫的倚石而栽。
大门两旁左边长着一片迎春花,右边种着一片连翘花,这个季节正是迎春花开一片金的时候。
连翘花也是黄色,开花时候夹杂着绿色的叶子,有种黄金镶翠的感觉呢。
院子不知啥时候,来了一只狸猫,四只白蹄,白尾巴尖,白耳朵儿尖,白肚皮,背上是狸花纹,圆圆的脸上一双亮晶晶圆圆的眼睛。
憨态可掬中透着一丝丝狡黠。
白天在太阳下睡觉,晚上在院子里守卫。
饿了时候就自己去打猎,捉麻雀儿,抓老鼠,有时候还会跑到金水河边,运气好时候,叼一条鱼回来。
清扬有时候还有点害怕,这猫儿看透小石龙子的真身,对他不利。
不成想,这狸花猫和小石龙子竟然相处的非常好。
像相识很久的老朋友呢!
每天早晨,清扬都会去街边的小馆子,那里有各色好吃的:胡辣汤,豆腐脑,豆沫,八宝粥,南瓜粥,豆浆;麻烫,油条,油馍头,油饼,肉盒,糖糕,菜角,水煎包。
清扬每天吃一样。
胡辣汤用胡椒,辣椒,牛肉片,骨汤,粉芡,细粉条,黄花菜,花生,木耳等制作而成。
第一次吃这汤又麻又辣清扬还是有点享受不了,在街坊四邻的建议下加一勺子豆腐脑,顿感大不一样,店家说这叫两掺,清扬心里那个乐呀。
清扬感觉这两掺配上油馍头油饼更对自己的胃口。
早点里,清扬对油条和麻烫特好奇,发现它们既相似又不同,麻烫短而粗拧到一起。
油条稍微长些对到一起。
吃起来口感也有不同。
这个感觉只可意会,不可言传。
吃这种早点必会出汗,感觉吃了以后通体舒泰,祛风驱寒!
豆沫也是一个很奇特的汤类,叫豆沫,主料却不只是豆子,据说有黄豆、小米、花生、芝麻、大麦、大米等。
喝起来也是很香的。
每天在小馆子里吃早点,听着街坊四邻聊着八卦,也是一份享受呢!
清扬也和街坊邻居学了一种甜汤的家常做法。
这个甜非糖的甜,是不放盐和调料的意思。
用小碗儿搅一小团面,用水泡一会儿。
起锅烧水烧开,将小碗里的面团在锅里快速搅动,再把小碗里面水全部放锅里。
然后,用小碗打一颗鸡蛋搅散,待锅里面鱼汤煮熟,淋上鸡蛋穗儿。
一锅美味的甜汤做好了。
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