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第82章 沙舟踏翠藕丝羹6(第1页)

皈依:佛说五蕴六毒是妄,将因果都念作业障。

元旦的时候群里的小伙伴们来了一次面基,以前见过白牧晨的自不必多说,没见过的都大吃一惊,卧槽,每天吃那么好还那么瘦!

为毛不长肉!

简直对不起师傅大人的投喂!

再说皮肤也太好了点儿吧嘤嘤嘤,吹弹可破肤如凝脂就是为他造的词啊,好想上去捏一捏!

不过见师傅大人在一旁冷眼旁观,所以大家都只是有贼心没贼胆,只能呵呵呵笑:小晨,不然咱们去外面玩玩儿?

另一群则对着师傅大人流口水,卧槽,想不到真人这么帅!

这么耀眼真的好吗。

简直就是真、男、神!

大家欢快的腐-败了一天,最后在依依不舍的氛围中约定了下次面基的时间。

==

距离放寒假还有一个星期,对于忙成狗的学生党来说,恨不得一分钟掰成两分钟过,日日夜夜泡在图书馆里恶补,以期期末考试不挂科。

白牧晨忙里偷闲的跑到师傅家里求投喂,这段时间为了期末考试都瘦了三钱呢,必须补回来!

正好上次龚临蕴来的时候带来几只驼掌,所以宋清晏便寻思着给小徒儿做一道沙舟踏翠。

白牧晨长这么大,吃过的好东西不少。

但师傅大人做的,始终是天下第一美味的。

宋清晏也确实有实力,虽说不至于天下第一,但已然比许多大厨好多了。

更何况情人眼里出西施。

白牧晨倚在厨房门框上,看师傅大人用小刀在油菜心根部剞上十字花刀,水发玉兰片洗净切片。

葱切成丝、段。

姜拍碎。

然后把已经上火煮了几小时的驼掌捞出,撕去皮、毛,放入温水中洗净。

另起锅注入清水,放入净母鸡猪肉火腿,加入葱段姜料酒,放入驼掌上火煮开,撇去浮沫,移至微火,炖至能脱骨时,将驼掌捞出,从掌背处脱去骨头,稍凉后切成大片待用。

他做这些事的时候总是认真得旁若无人,好像他现在所做的是多么了不得的一件大事一样。

白牧晨真是爱极了他认真的样子。

一切准备工作做好之后,宋清晏在煸锅中注入鸡油,烧至五成热,下入葱丝煸炒一下,再下入驼掌片炒至呈金黄色时,加入料酒精盐酱油各少许和胡椒粉,移中火上煸2分钟左右倒入大盘中晾温后挑出大葱不用。

将玉兰片驼掌片按间隔顺序竖码在碗里,加入清汤,精盐、料酒、酱油等,上屉蒸烂。

另一个煸锅注入少量鸡油,烧至五成热放入油菜心煸炒一下,再加入清汤和少许精盐,烧5分钟左右捞出,控净汤根部朝里码在圆盘中呈圆圈形。

取出驼掌,滗净汤汁,扣在油菜上。

再在锅中注入少许清汤,加入剩余的料酒、精盐,上火烧开,用湿淀粉勾成芡汁,淋上鸡油,浇在驼掌上,然后就成了。

做完这一切,他这才转过身来,见自家小徒儿正笑嘻嘻的看着自己。

他笑了笑,把手上水擦干,走过去亲吻他温软的嘴唇:“你在看什么?”

白牧晨撅起嘴巴让他亲,甚至为了不让师傅大人低头低得太厉害,他还踮起了脚尖。

少年身上有着独属于他的美好气息,让宋清晏有些欲罢不能。

他搂紧了小徒儿,两个人甜蜜的接了个情意绵绵的吻。

宋清晏:“今天怎么这么乖?是不是做了什么坏事,嗯?”

白牧晨撇撇嘴:“哪有啊,我一直都很乖好不好。

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