笔看阁

手机浏览器扫描二维码访问

第9章 回门（第1页）

方氏烙好了饼子，出来洗手，看到了谭根生，问道：“让你糊的两个炉子弄好了没有？”

“你昨晚都交代我了，这点小活还能做不好，你看！”

听到方氏和谭根生的对话，李芸也走出来，这才看到两个不大不小的土胚炉子立在自己面前。

还是长辈们思虑周到，李芸只想到了怎么做，怎么去卖，可是烙饼和热卤肉的炉子这些细节却没有想到。

“爹的手艺真好，这么早可糊好了两个炉子。”

李芸真心地夸赞道。

“他也就这点手艺能拿的出手了，以前还专门给别人上门垒灶台，砌炉子呢！”

方氏笑呵呵的回答。

听到李芸的夸赞，谭根生笑的合不拢嘴。

李芸和方氏把烧饼和卤肉端到堂屋的八仙桌上，谭根生在后面拿上案板和刀子，也放到桌子上。

两个小的也醒来了，都坐下来眼巴巴的看着李芸。

只见李芸拿起一个烧饼，用刀子从中间劈开，后面留一些连着的部分，。

又拿起勺子从卤肉罐子里舀出来一勺猪下水，放到案板上，用刀子切碎，再把肉放进烧饼里，最后再加一勺汤汁。

李芸手不停的夹了六个烧饼，放在盘子里，示意大家可以吃了。

众人早已经被卤肉勾起了馋虫，都连忙拿起烧饼吃了起来。

李芸也拿起一个咬了一口，烧饼暄软，卤肉喷香，肉汁浸入烧饼里，寻常的烧饼也变得无比美味。

李芸细细的品尝着这个肉夹馍，内心觉得无比的满足。

大家吃完后，都看着李芸，看着大家的眼神，里面都写着：“太好吃了，我还要再吃一个！”

“娘，烧饼和肉都还有，你再给爹和成子他们一人夹一个，给你自己也再夹个。”

李芸想着让方氏也试着练一练怎么夹馍。

“行，让我也弄一下试试，刚才看芸娘做着，也不是很难。”

方氏说着就麻利的开始了。

谭文成谭文欣听了，脸上喜气洋洋的，还能再吃一个，真高兴。

“唉，我就不吃了，这好东西得卖呢，都吃了怎么卖钱啊？”

谭根生虽然也还想吃，但是自己是个老大人了，怎能这么馋嘴。

“爹，您就放心吃吧，这些都是昨天卤的，今天得吃完呢，不然就该坏掉了。

如果打定主意要做这门生意，我把昨天剩下的卤了，不够的话还得再买一些猪下水回来卤呢？”

李芸看着谭根生不好意思的样子，连忙说道。

“那，这样我就再吃一个。”

谭根生搓搓手不好意思道。

谭文庭细嚼慢咽吃了一个，他还病着，不能吃太多，一个也够了。

等到众人都吃饱后，开始商量一个肉夹馍的售价，这种半细面半粗面的烧饼，都有大半个脸大小，夹的肉也不少，一个烧饼最少得两文钱，那素的就卖三文钱，纯肉的卖五文钱，荤素两掺的要四文钱。

定好价格后，大家又讨论了两个售卖地点，一个是镇子上的漕运码头，因峤山镇建在洛河的主流边上，这边来往的商船不少，峤山镇也比别的普通城镇更加繁荣一些，码头上很多搬运物品的工人，他们可以算是一部分消费者。

二是峤山镇依山傍水，不仅吸引了商人，还有文人，在这里创办了一个洛水书院，算是华阳比有名气的书院了，华阳县别的镇子上的学子，也有很多来这里求学的，正好谭文庭也是在这个学院里求学。

洛水学院听说是一个告老还乡的大官创办的，已经办了好几年了，收费比一般私塾贵了点，不过谭文庭是个求学的好苗子，谭家人都勒紧裤腰带也让他去求学。

说到了这里，谭文庭明显神色变了变，病了这么久，告假了这些时日，不知落下多少功课，真是白白浪费了父母的血汗钱。

一切商量就绪，就差行动了，但是方氏考虑到，今天是李芸娘回门的日子了，不管李青山一家人怎么样，该有的礼节不能少。

那大家就商定好，一会儿李芸娘和谭文庭一起回门，谭根生跑到镇子上先买一副猪下水，今晚上就开卤，明天正式售卖。