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“阿爹阿娘,你们将菜端出去吧,饭马上就好了。”
白如玉将干煸五花肉盛出来,留了些猪油在锅底,侧头对二人笑道。
顺手倒入焯水的野菜,快速翻炒,加盐加秘制调料,小米椒和醋。
“月娘,你说爹娘是不是也太严厉了些?”
看到这么利落的闺女,白修明皱眉道。
得知闺女不光被爹娘治好,还被留下教了一些本事,他心里是开心的。
可是亲眼瞧见从小被自己小心翼翼养大的闺女,此刻满头大汗做饭的模样。
他又莫名的觉得心疼。
还有突然多出来的本事。
想到这个他就坐立不安,心中忐忑。
“爹娘,走吧,弄好了。”
白如玉将野菜盛出,看了眼发愣的二人,喊了一声。
“诶?!
好好好。”
接过闺女手中的盘子,白修明又将灶上的干煸五花肉端走。
江氏则是拿饭盆装饭,催促着几人先去洗手。
“你们几个小花猫,先去洗洗手,再来吃饭。”
片刻后,借着日落余晖,一家人围坐在桌子旁,直咽口水。
“阿姐,这肉你是怎么做的?怎么光闻着,就让人忍不住想吃一口。”
三娃吸溜着口水,眼睛直勾勾的看着肉。
二狗咽了口吐沫,横他一眼,“问这么多干嘛!
说了你也不知道,乖乖闭嘴吃就是了。”
小丫眼珠子滴溜溜转了一圈,小声道,“三哥哥,小声些,万一别人听见,和咱们抢咋整。”
看到三个孩子的互动,白如玉无奈轻笑,“这是孜然秘制干煸五花肉,还有醋溜野菜,你们尝尝看合不合胃口。”
醋溜野菜,本来应该辣味和醋味不相上下,可是怕一家人没吃过辣椒,受不了。
她只放了一根小米辣,提提味,也不知道怎么样。
“唔!
这什么然五花肉比油渣子还好吃,从来没吃过这种味道。”
三娃腮帮子鼓鼓的,一字一句从牙缝里挤出。
“呃……这个咋有点呛嗓子!
又酸又辣,真是奇怪!
也没见有姜片啊?”
白修明吃了一口醋溜野菜,忍不住喝了一口水。
“嗯?我觉得还挺好吃的啊!
这辣味可比姜片好多了,香的很!”
江氏刚咽下嘴里的野菜,又夹了一筷子。
一顿饭下来,白如玉算是对一家人的口味有了一些了解。
阿娘和小丫还有三娃喜欢吃辣,阿爹和二狗吃不了辣。
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