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“我会让各个店长以后注意,加强对厨房管理。”
王幺妹沉思了一会,说道:
郑志尚笑了笑,道:“厨房是要加强管理,这只是一种辅助,更主要的还是我们自己对产品的研发、创新、发展。
所以产品研发部的筹备与组建,也就有必要了。
这事晓楠姐、爱月姐你们主要负责,幺妹姐从财务上协助你们两个人。”
“嗯,好……”
听到郑志尚的话,陈晓楠、洪爱月两人心里,却也是有些激动。
虽然办公室早就有了产品研发部,不过一直都只有两人,而且自从这个部分设立以来,也只是协同厨房的一些事情,并没有多大的作用。
两人反而做的更多的还是市场部里的工作。
王幺妹微微犹豫了一些,道:“星星,产品研发部如果组建起来了,晓楠和爱月就没办法帮我一起负责市场部的工作,就我一个人,我也忙不过来。”
“星星,其实,我们在现在的政策条件下,并不可能开第二家分店,市场部是不是能现已放一放……”
陈晓楠犹豫的说道:
一听王幺妹的话,郑志尚也微微一怔,可不是办公室里的人还是太少了,虽然市场部,在如今并没有多大的用作,当初设立这个部门,更主要的也只是想为将来一家培养市场营销策划方面的人才。
犹豫了一会,摇头道:“虽然我们在目前的政策条件下,还不能开第二家分店,不过市场部,不仅仅是开分店营销策划,也要负责对市场调研分析,这个部门,也很重要,不能放一放。
而且我总感觉,用不了多久,以后国家就会放宽这方面的限制。”
“这样吧,市场部和产品研发部,这两个部门。
幺妹姐、晓楠姐、爱月姐,你们三人一些商量下,拿出一个章程来,我们在好好研究一下,先把市场部的架子先搭起立,在准备产品研发部,这两件事不急着完成,要做足准备。”
“嗯”
三人见郑志尚如此说,也齐齐颔首。
“还有下面店里已经把留守员工的名单送过来了,我看了下,比我预计多了几个,有十五个人不回家过节。
你们有什么好点的想法么?”
看着三人,郑志尚又问道:
王幺妹沉吟了一会,道:“要不,两家店,今天傍晚让一家继续营业,让留守的员工,全去老店那边。”
郑志尚摆了摆手,道:“这不好,说好了大家放假,又让留守的人加班,以后都没有员工赶留在店里过节了。”
“其实我们可以给点补助,当然不想上班的也不勉强,自愿原则。”
陈晓楠又道:
洪爱月犹豫了一会,沉思道:“这有些得不偿失吧,今天过节,大家都不会在外面吃饭,而且吃过饭后,也没有什么人会在大街上走动的,营业也没有什么客人,还有付一笔额外的补助。”
郑志尚看着三人,皱眉沉思了一会,道:“今晚就老店那边继续营业,愿意上班的员工,今晚按双倍工资加班,不愿意上班的员工,傍晚吃饭的时候,让他们自己准时到店里。
另外,今晚留守加班的管理层,也按三倍加班工资来算。
以后过节什么的,就都按这么办吧。”
三人间郑志尚如说,也不在说什么。
今晚因为有些员工留守,不回家过节,自然是需要有管理层留下来组织的。
本来郑志尚是想和这些留守员工一起过个节的。
只是考虑到黄阿婆,以及给自己阿爸、阿妈做祭祀这事。
最后询问过王幺妹、陈晓楠、洪爱月以及四个店长、副店长后的意愿后。
最终王幺妹、洪金宝两人主动留了下来,放弃好不容易回家过节的机会。
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