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秦继英和夏灵敏都惊讶起来,异口同声问道:“你怎么知道的?”
灵凤转了转眼珠,想到一个说辞了。
“我有个同学叫赵玉兰,你们知道吗?”
“知道。
还来过我家呢!”
夏灵敏说。
“她姐姐是板鸭厂技术员啊。
我有次到她家去玩,看到她房里有一个纸片,我没事拿来看看,原来写的就是这个皮蛋板鸭的配方啊!”
夏灵敏说:“撒谎!
人家配方都是保密的!
怎么可能写在纸条上!”
秦继英说:“那也说不定!
她对别人保密!
还对自己家里人保密啊!
也有可能是写给她家人看的!
让他们自己做啊!”
灵凤汗颜了!
夏灵敏说得没错!
最初的配方确实保密!
灵凤也不可能去了人家家里一次,就很凑巧地看见了这个秘方,就是别人写了,她也不一定知道这个就是皮蛋的配方啊!
虽然集体企业有很多人在里面上班,大多人也知道配方,但是那时人们还没有商品意识,在集体企业上班不容易,那也好歹是国家工人,是很自豪的,也没有想到自己出来单干什么的。
后来,易林县的过年送礼必备,就是现在还没有流行的皮蛋和板鸭,用礼盒包装好,拧着盒子走亲戚,实惠又方便。
听说,每年部队来招新兵,当地武装部给部队送的礼品,就是一大卡车新兵蛋子和一大卡车皮蛋和板鸭。
易林县每年过年的时候,地方上向上级部门送礼品,就是这皮蛋和板鸭。
当然,这皮蛋和板鸭只是表面上的。
至于内底里有多少,就不得而知了。
但明面上的皮蛋和板鸭是必须有的。
当地出产的土特产,送给人,都显得很是稀罕。
搞得后来的送礼的皮蛋板鸭越来越贵。
老百姓吃的,是不用包装的,请人腌制的皮蛋和板鸭,只付一点加工费就行。
灵凤的配方是通过在皮蛋板鸭厂上班的邻居大姐知道的。
集体企业板鸭厂倒闭后,很多人出来办厂,大姐也出来了,只不过,没有气魄,只是每年自己腌制几百只板鸭皮蛋,请灵凤的前夫帮忙推销。
也没把什么配方当回事,就告诉她了。
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