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“兮儿,你忘啦?咱们每年都会蒸团粉糕的。
就是用团粉,芫荽(就是香菜),葱姜蒜等调和在一起,然后用肉汤泼匀,再上锅蒸。
蒸出来的团粉糕晶莹剔透,香滑诱人,可好吃了!”
林云舒说着可能是想起了团粉糕的美味,露出了一副馋嘴猫的样子。
“今年啊,咱们用了这么浓的肉汤蒸,肯定会更好吃的!
你们看,这肉汤里还有好多肉末儿呢!”
林玉瑶也忙说了一句,也跟林云舒一样一副馋嘴猫的样子。
“真的啊!
我真想赶紧尝尝!”
林云兮听了她俩的话也是一副向往的样子。
“真的,兮儿,可好吃了!”
林海卿几个也凑过来说道。
“不着急,一会儿就给你们做!”
李氏和王氏看了林玉瑶和几个孩子的馋样儿,都是心疼不已。
往年没钱,杀了猪也多是卖掉多换几个钱,留下来过年吃的是少之又少。
几个孩子和林玉瑶都是正长身体的时候,尤其林玉瑶几个女孩儿,没有肉的滋养,连皮肤都缺少光泽。
现在有条件了,一定要让孩子们天天都有肉吃。
李氏和王氏心里都想道。
晚饭前的时候,林云兮终于吃到了被他们赞了半天的团粉糕。
细滑的团粉,裹着香浓的肉汤,再配上芫荽等调料的味道,“真好吃!”
林云兮吃了一口发出了一声赞叹,“比直接吃肉味道还好!”
“当然了!”
李氏笑着道,“炖了整整半天的肉,那肉的精华都在这一锅肉汤里面,用它蒸出来的团粉糕子当然是比肉都还好吃了!”
“咱们这是为了让你们先单独尝尝味道就只是切了一块儿来给你们凉拌,要是放到大肉菜里炖上一炖,那滋味儿就更好了!”
王氏也是笑着道。
“哦!
我要吃大肉菜!”
小五一听见‘大肉菜’几个字又兴奋地叫起来。
满屋人听了小五的叫声都大笑起来。
林老爷子听着这一屋子儿孙的欢声笑语,也跟着大笑起来。
这才是好日子应该有的样子啊!
林老爷子叹道。
喧闹了一天的林家院子在夜幕降临的时候终于安静了下来。
每个人都带着舒心的微笑回屋歇息了。
“有孝顺的儿子媳妇儿,可爱的孙子,美味的佳肴,一家人的欢笑,这才是舒心的日子啊!”
林老爷子躺下后发出了一声感慨。
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