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万莫非又坐到灶台后面。
“火要大一点,炒野兔。”
万小六把锅里的水舀起来泡米,锅烧干,倒入菜油,待油烧得九分热,把剁好的兔肉放锅里翻炒,再加入生姜、蒜子末一起炒。
炒的差不多了,加盐,再加点水,水漫过肉面,盖上锅盖,闷。
“六姐,这个还要多久?我好饿。”
“这个兔肉多闷一会,烂点好吃。”
万小六把背篓的草药倒出来挑拣着。
“可是等下我回家天黑了,娘会骂人的。”
万小九好想吃兔子肉,又怕回家晚了被骂。
“没事,吃了饭我送你。”
万小六把有些可以新鲜卖的就放进布包里。
把需要晒干的就放回背篓里,等天晴来晒。
锅里煮着发出响声,香气四溢。
“六姐,锅里好了吧?”
万小九一直在锅台边上瞅着。
“嗯,我看看。”
草药搞得差不多了,到锅台边上,掀起锅盖,一阵更加浓郁的香味,触碰着他们的味蕾。
万小六用筷子戳戳兔肉:
“嗯,熟了,可以吃了。”
用碗装了整整三碗半。
拿了爽筷子递给万小九:“饿了你先吃。”
“谢谢六姐。”
万小九也不客气,夹起一块就送嘴里,吃了个大满嘴。
好像想起什么,夹了一块给灶台后的万莫非。
嘴里满满的说不清楚,只能“嗯嗯嗯”
。
万莫非摆摆手,看着万小九吃着。
万小九也不客气,干脆搬了个凳子放锅台边上,开吃起来。
“六姐,这个烧得真好吃。”
“你吃吧,小心点。”
万小六看着小九的样子,笑着说道。
饭很快煮好了,早上的菜放锅里蒸了。
万小六给没人盛了一大碗。
“小九,你看你衣服上哦,都弄到油了,你注意点。”
万小六扯扯万小九的衣服,上面一块块油渍。
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