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腊月中旬,各家各户陆陆续续的开始准备年货。
杜恺裕回来的时候,杜成果正在和老黑合作做芝麻花生糖,如果做得好吃,就准备拿出去卖。
这个还是杜凯丰提的,正好无聊,让他们合伙研究,这三种东西单吃都很好吃,合在一起肯定更好。
老黑常年跟芝麻花生打交道,杜成果对麦芽糖又是熟到不能再熟,做出来的糖肯定好吃。
接到靖昕和靖凡,杜凯丰带着他们直奔杜成果家里。
刚进院子,一股香甜的气息铺面而来。
炒花生的香味很浓郁,十分勾人。
“小丰过来啦,快帮忙填把火。”
“好的,来啦。”
杜凯丰问清楚要的火候,急忙往灶下加了几根树枝。
杜成果在熬糖,老黑一把一把的往里面加东西,两人合作的很顺畅,几分钟后,一锅花生芝麻糖出锅。
杜成果拿着糖去压片切块,老黑趁热从上面切了两小块下来递给靖昕靖凡。
“这里面好像不止有花生和芝麻。”
杜凯丰拿着切好的糖片。
“嗯,我们还加了别的东西,你吃吃看。”
老黑笑的一脸得意:“里面加了我的秘方,保证你吃了还想吃。”
糖片的味道比杜凯丰一开始吃的好了很多,香甜可口。
甜度并不算很甜,但是后味很好。
里面的花生碎和芝麻,增加了糖的口感,而且嚼起来特别香。
但是这么香的味道,竟然不会让人觉得腻。
杜凯丰不太喜欢吃这个,他不太喜欢吃甜食,但是靖昕靖凡很喜欢。
吃完了手里的糖块,还眼巴巴的看着案板上的糖片。
“随便吃。”
杜凯丰拿了一大把递给靖昕靖凡,这糖也用了他家不少玉米,吃几块没事。
“对对对,随便吃。”
老黑看两个孩子手小,拿不了那么多,索性拿了两个大碗,装满了花生糖递给两个孩子。
“好吃吧。”
“好吃。”
靖昕靖凡连连点头。
“这黄色的好像是玉米?”
杜凯丰指着里面淡黄色的小碎粒。
“咦,你看出来啦。”
老黑笑笑:“我们试了好几个配方,只加花生和芝麻的糖不好做。
料加的少了不好看,加的多了太香,吃着腻,我就加了一些磨碎炒熟的玉米碎,味道就好多了。”
“小丰啊。”
杜成果挤到杜凯丰面前:“你觉得这糖能拿出去卖不?”
“当然可以啊,这糖好吃,肯定能卖出去。
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