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一听哥哥们回来了,四妹赶紧从厨房往外面拿食材,天气不错,阵阵小风吹着,倒是很舒爽。
这种天气,正适合吹着小凉风,在外面吃着小烧烤,天时地利都占了。
家里盖房子还剩下好几块青砖,再加上几块平整的大石头,此时正好都派上了用场,用青砖和石头搭了一个简易的小炉子,底下放着烧好的碳,上面架着铁丝网,不用穿签子,只要把想要烤的食材放在铁网上,就可以直接烤来吃了,也不怕掉下去。
烧烤工具已经准备好了,木炭也烧了起来,只要将食材放上面,就可以边烤边吃了。
“在东北,没有啥事是一顿烧烤解决不了的,如果有,那就再来一顿。”
每到夏天,这句话的出镜率都超级高的,从这句流传甚广的话中,足见烧烤在东北人民的心目中,地位有多高。
想当初读大学的时候,乔月跟朋友一起游东北的时候,那也是顿顿小烧烤当夜宵,伴着小扎啤,小日子过得那叫一个得劲啊,只可惜,就是太长肉了,一顿小烧烤吃完了,起码要饿上一天才能把脂肪消耗掉。
作为一个吃过正宗东北烧烤的人,吃烧烤可不是那么随便的事情,那可是有讲究的,就像葡萄美酒要配这夜光杯一样,小烧烤也有好几样烧烤伴侣。
酒是必须要有的了,啤酒家里是没有了,乔月这个是真不会。
樱桃酒还没酿制完成,葡萄还没成熟!
不过家里有山楂酒,可别小看了这山楂酒,虽然材料简单,但是味道却是非常美味的,而且山楂酒对女性尤其的好,除了补血养气之外,还能消除疲劳,最重要的是能治疗女人的痛经!
乔家阿娘一直有这个毛病,可是乔月却一直没发现,倒不是因为粗心,只是阿娘从来不说,也从来没表现出来疼的样子。
自己不痛,小姑子也不痛,乔月就以为大家都不痛呢。
其实是因为村里的女人们都疼,大家都习惯了,反而不疼才是特例。
就算疼得直冒汗,依旧能不动声色的下地干活。
苦日子逼得女人都不像女人了。
从小身体养的就好,所以乔月来月事的时候,只是第一天会胀胀的,在炕上趴一会,就好了!
本来乔月还想不起来山楂可以酿酒呢,因为在现代的时候,葡萄酒才是主流,要不是有个同事特别喜欢果酒,有幸喝过一口,乔月是无论如何都想不起来用山楂来酿酒的。
家里的山楂实在是消耗不掉了,山楂罐头、山楂糕都快吃腻歪了,拿去卖吧,费了这么大的劲,也卖不了几个钱,乔月也懒得废这功夫。
有一回阿爹馋酒了,偷偷买了一坛子,被乔家阿娘念叨了好几天,可怜的阿爹就找闺女诉苦,说想喝不伤身的酒,让乔月想起来,还有山楂酒可以做。
反正家里人都闲着呢,正好发动全家的力量,一天就把所有的山楂都收拾利索了,当天都酿上了,反正酒坛子都是现成。
酒这东西要是酿好了,也不愁放,就一股脑的全都做成了果酒。
自己千辛万苦做的东西,卖是不可能卖了!
那就送人吧!
而且要送最亲近的人。
爹娘是必给的,三大坛子直接送过去了,乔月还特意介绍了一下这酒的妙处!
闺女对自己这么上心,可把乔家阿爹感动坏了,都说酒伤身要少喝,闺女给的这个不仅不伤身,还能治病,这可真是好玩意啊。
这一开心,大手一挥,直接送给闺女两只大公鸡。
保健品这个东西,其实卖的就是一个心理,山楂酒亦然,自打知道了这酒能治病,乔家阿爹阿娘,每天晚饭时都要来小半碗。
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