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第四十六章 文思豆腐（第2页）

白凤以为之前的洋葱丝已经够难了，看到这个所谓的文思豆腐，她才知道什么叫小巫见大巫了。

切文思豆腐和洋葱丝可不同，洋葱丝是硬的，你用手压着没事，但豆腐不同，尤其是他们用提供的还是软豆腐，平常吃的时候连筷子的力道都承受不住，更别说压了，一压绝对就碎。

另外就是切，切的时候必须不停的蘸水，不然刀就会沾豆腐，他们要的可不是一根文思豆腐，而是一锅，所以投机取巧肯定没戏。

白凤有些为难，其他人更为难，他们这些人谁没事干吃饱了撑的天天切豆腐玩啊？

此刻一个个神色难看，曹林哈哈笑着说道。

“好了，不要傻站着了，我们的时间只有三十分钟，豆腐无限提供，你们谁要是觉得切好了就举手，现在——开始吧！”

曹林用力的挥了挥手，白凤八人立刻动作迅速的来到旁边的操作间拿豆腐，白凤刚拿了一块，就听到旁边的大叔喊他。

“喂，多拿点啊，一块怎么行！”

大叔潘建国拿着一个大盆，里面起码装着十几块豆腐，白凤笑笑，点点头，不过就在她准备拿第二块的时候，一个女人的身影出现在了她的旁边，比她快了一点，一手捏住了放豆腐的盆。

“别动，这些豆腐我都包了！”

白凤斜眼看看，来人不是赵琳琳还有谁，说完后又哼了一声，抱着豆腐盆朝外走，一边走还一边讥讽道。

“你不是厉害么？这么厉害也用不着第二块吧。”

白凤拿着自己的豆腐，笑了笑，快步走到她身边，凑到她耳边怼了一句。

“你说的太对了，我白凤一块就够了。”

说完也学着她的样子哼了一声，拿着豆腐快步就走了，把这赵琳琳气的够呛，差点连手里的豆腐盆都给扔了！

白凤拿着一块豆腐回到自己的操作台前，学着孟云的样子先给豆腐上面撒了点水浸湿，然后给刀过水。

掐头、去尾！

咣咣咣的一路顺利切片，把原本注意到她的曹林都给看傻了，心说难道是这道题太简单了？还是这胖丫头刀工了得？

结果还没寻思完，就看到白凤单手在豆腐上轻轻一顺！

原本被切片的豆腐就整齐的斜躺在了案板上。

然后，白凤手里刀光飞舞，咣咣咣咣咣咣！

曹林赶紧朝录影的打眼色，示意给白凤一个特写！

“报告，我切完了！”

白凤把切好丝的豆腐直接抄入水中，散开的形状和孟云几乎一样！

“好，我们现在看到，白凤已经切好了，简直不可思议啊，刚才我特别看了下时间，她用了2分32秒，只比孟云老师多了23秒！

实在让人难以相信！

好，现在有请我们的刘一凡老师和孟云老师上场检查！”

孟云走到白凤面前先是笑笑，然后用手拨弄了一下水里的豆腐丝，满意的点点头。

“很不错，切的薄厚均匀，厚度也达到了我要求的标准！”

刘一凡拨了拨眼睛也跟着点点头。

“嗯，切的很好，起码在刀工上我挑不出毛病！”

曹林哈哈笑笑接话道。

“那行，既然两位专业的评委都觉得没问题，那就恭喜白凤，又拿到了本次第一个晋级的名额，请上二楼休息！”

“谢谢老师！”