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等中间大火烧开了水的时候,粽子叶跟糯米的香味早就弥散开了,就连那汤水都显了黄绿色。
闻着都是一股子清香味儿。
见差不多了,崔玉才撤了灶膛里的大柴,换成了小火滚着。
因为村里不少人家跟自家有人情来往,还有帮衬过自家的,所以崔玉她们包的粽子不少。
之前她也跟周氏商量过,回头煮了粽子往各家送一些,也是个走动。
对于崔玉的安排,周氏觉得很是周到,自然没意见。
村里人都淳朴,谁家做了吃食,尝尝会拉扯或者送给相近的人尝鲜。
自家也不能做没眼力劲的人,更不能忘了往日里人家给送东西接济自家的情谊。
赵二石就更没啥话说了,反正媳妇决定就好,他到时候只管去跑腿得了。
院子里,朵儿跟三妮儿一边等着粽子,一边围着看赵二石打摇篮车。
有时候还惊奇的叫一声,好生活泼呢。
到了傍晚的时候,粽子可算是煮好了。
看着还有日头,也不算凉,赵二石就抱着小天天出来玩。
而朵儿跟三妮儿就眼神亮亮的盯着锅里冒着热气的粽子,看样子可是馋得很了。
“朵儿带了三妮儿先去洗手,等会儿婶娘把粽子捞出来可就能吃了。”
崔玉伸出手戳了戳俩小馋猫的脸蛋,然后笑着让俩人出了灶房。
粽子刚捞出来,自然是烫的很。
不过崔玉每个口味挑了俩,然后泡在了冷水里,之后又拿了俩盘子往里面撒了些白糖。
山里人吃粽子讲究吃的时候才剥开,所以她倒也没提前把粽子芯儿弄出来。
“吃粽子咯。”
崔玉招呼了赵二石回屋,然后端了用冷水泡过的粽子进屋。
看着小天天张牙舞爪的玩的正高兴,她赶紧接过来揽好了。
“好香啊。”
赵二石帮着崔玉把粽子剥开,微微带了黄绿色的糯米还有滴着甜汁儿的大枣香味扑面而来。
还有鲜肉粽子,更是散发着醇厚的香气,发着亮的油水儿带了肉香跟蛋黄香味,透过黄嫩的糯米怎么瞧怎么诱人。
边上周氏先动了筷子,然后朵儿跟三妮儿也就顾不上烫嘴,夹了些红枣粽子沾了糖就塞进了嘴里。
“大姐,真好吃。”
三妮儿又往嘴里塞了一口豆沙馅的,这才吸着气儿说到,然后又紧赶着往嘴里塞了一小块。
看着她跟朵儿吃的脸蛋都红扑扑的,只让一屋子大人忍不住笑出声来。
到底还是孩子呢,再乖巧懂事儿也少不了贪吃的天性。
赵二石嚼着咸粽子,软糯的米香还有肉香配在一起,真的恨不得能把人舌头咬下来。
“媳妇,真好吃,我还从来没吃过带肉的粽子呢。”
赵二石笑着说到,他说的可不是假话,打小吃的都是甜粽子,哪吃过带肉的啊?更别说,媳妇包的粽子就是好吃,比他以前吃过的都香都糯。
崔玉脸上的笑更浓了,心里忍不住骂了一声憨子。
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