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“是的首长。”
“嗯!
小师傅你好。”
“嗯!”
憨皮点了点头,同样嗯了一声。
“哈哈哈,这位小师傅还挺有个性,小耿,带这位小师傅去厨房。”
小耿就是接憨皮过来的那位司机,听到首长让他带憨皮去厨房,连忙跑了过来对憨皮说道:“陈师傅,请您跟我来。”
现在的小耿,再也没有刚见到憨皮那副鼻孔朝天的样子,他可是让憨皮给降服了,憨皮开车那技术,他还从来没有见过,他不明白,那车为什么会自己调头。
在憨皮走了以后,刘主任连忙给首长道歉:“不好意思啊首长,他这个人就这样。”
“没关系,一般有本事的人都这样。”
有本事,如果说做菜算是有不是,这憨皮还真是有本事,而且是大本事。
刘主任心里想到。
“陈师傅,您看一下还有什么需要准备的没有?”
来到厨房以后,小耿指了指已经准备好的那些肉菜问憨皮。
“可以了,不需要再准备什么。”
以憨皮作为一名厨师的眼力,这些东西足够一百个人吃,而来的人好像都没有五十,还需要准备什么。
“好的,另外这两位是给您帮忙打下手的,您看着给安排。”
小耿又指了指厨房里的两个小姑娘。
“嗯!
我知道了,你去忙吧,这里交给我就行。
哦,对了,几点开饭?”
“十一点半。”
“知道了,保证十一点半准时开饭。”
小耿出去以后,憨皮就安排两个小姑娘择菜洗菜,别的什么都不让她们动,因为根本不需要。
“好了,你们出去吧,我做饭的时候不需要有人在旁边,另外我不叫你们,你们也不要进来。”
看着需要清洗的都清洗完以后,憨皮就让两个小姑娘出去了,他炒菜的时候不希望别人看见,不是说保密,而是害怕吓着别人。
十一点二十,已经喝了几个小时茶的憨皮从椅子上起来,准备开始炒菜,外面一共有六桌,也就是说一道菜要炒六盘,火打开,鼓风机打开,热锅,倒油。
憨皮做饭,不管是肉还是青菜,从来不需要先切好,油烧热以后,一块肉被憨皮给挑起来,然后往空中扔去,在肉落下来的时候,一把刀在憨皮手心里“唰唰唰”
转了几圈,然后迎着落下来的肉过去。
顿时一根根肉丝落进锅里,被油炸的上下翻滚,等全部落完以后,憨皮拿起一把漏勺抄了几下,然后把肉捞了出来,把油倒进一个准备好的铁盆里。
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