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第86章 第86章(第2页)

几个鸡韭村的村民在茶棚外头团了一桌子,吃点茶水看着这头的热闹,心里有些不是滋味。

“要说张放远就是为着自己做客舍才让咱们村子弄那些个花样什儿,瞧瞧,一波波的游人都往他客舍里钻了。

张家的钱倒是挣得热乎。”

“哎呀,各有各的赚头。”

客舍开业当日生意不错,二十多间屋子住了一大半,只剩了四五个。

夜里有在客舍这头吃饭的,也有在茶棚吃的,两边都有厨房。

这朝客多了,许禾做的坛子菜也派上了用场。

先前在茶棚靠墙处定了一排货架,把一个个坛子菜挨着放在货架上,进茶棚就能看到,起着装点作用。

百姓生活富足,也就爱风雅,什么都讲究个赏心悦目。

这两年茶棚这头也一直都在拾掇装饰,不像城里的奢华,但是很有临村特色。

现下城里来的客看着什么稀奇都要询问。

“都是些自家酿做的土菜。

菜单子上也有,若是喜欢,可以开坛尝尝。”

城中客看着菜单上琳琅满目的坛子菜名,都想一试,许禾便去了个大花盘子,挨着把坛子菜都取出来一点拼凑成盘子,如此每个量都不多,而且还能都偿到味道。

“妙!”

许禾又切了一个双拼盘子,咸鸭蛋和松花蛋。

城里的客要缠着许禾讲解坛子菜,他也索性就坐了下来同游客多说几句:“坛子菜储存的久,原是供赶远路人做盘缠吃食的,走货郎经过都爱买上一罐子在路上吃用,夹在馍馍大饼馒头里吃味道也更好些。”

“出门在外赶路讨生活不易,吃着坛子菜能吃的更好些,也心系着乡里是不是。”

“虽是出于便捷而做的菜,可是这味道却不输现做小菜。”

自诩风雅会生活的男子摇着扇子:“待明日回城,也带上两坛子回去。”

“雲兄,赶考之时备上两坛岂不是好?”

“所言甚是。”

许禾瞧着一桌人谈笑开,也就退了出去,又招待起别的客人来。

他发觉城里来的客人不像这边村里来的客人,城里来的到茶棚就喜好些山珍野菜,木耳笋子像这些坛子菜就很受欢迎。

而平头老百姓村户过来喜欢吃些好菜,像是卤味,炒肉,鸡鸭云云。

索性这些茶棚都有。

一日忙碌,待到月上梢头了,张放远跟许禾才收了活儿。

两个崽子在茶棚吃了晚饭后,在客舍的空房间里玩了一个多时辰,现下早在客舍睡熟了。

两口子一人抱了一个,把小家伙塞到了马车里,一起拉了回去。

回家安置好孩子,张放远跟许禾也没睡,点了灯摊开了账簿算账。

这两年修筑客舍茶棚也没少花钱,光投入就是上百两银子。

幸而是城里的铺子生意不错,又上了牙香筹很得走商喜欢,盘去了不少货物,这头上赚了不少,正好把修建客舍的钱填平。

除却这项大开销,村子里又种了桑树,自家也开了鱼塘。

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