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“京城人多爱用雨水泡茶。”
薛先生白面细眉,说话又轻又柔,“其中黄梅时节雨水味最甘,城中人会出取家中大瓮,摆在庭中储水。
存下的雨水,若用炭火粹过,可存三年,芳甘不减。”
这就与崇州不同了。
阿宝觉得稀奇:“井水就不行?”
“雨水比江水洁,比井水清。”
薛灵芝虽笑看她,却轻轻摇头,示意她以后这话课堂上问可以,出了门别问。
阿宝吐吐舌头,薛灵芝只作不见,规矩也不是一日就学成的。
这一上午,阿宝喝了好几种茶,学了什么茶配什么点心。
薛先生说了许多,看阿宝云里雾里,笑道:“也有句俗话,甜配绿,酸配红,大肉配普洱,瓜子配乌龙。”
阿宝还是头回从薛先生嘴里听到这么俗的俗话,俗话虽俗,可它管用啊!
这下她知道大妞是从哪儿学来的。
“我还是爱喝滇茶。”
主要是爱吃肉点心。
还从中选出自己最喜欢的滇茶,叫芽茶,也叫女儿茶。
红姨爱浓茶,几个丫鬟也都各喝几杯。
等到散了,红姨说:“这一个月一两的束脩给的还真值当。”
跟听故事似的,南边怎么喝茶,北边怎么喝茶。
小姑娘喝什么,老太君喝什么。
这些事儿,外头听书都听不着的。
用说故事来给阿宝讲典故,免得她往后出门听不懂,别人打机锋,她成个长着耳朵的聋子。
阿宝还不知薛先生的这番苦心,她以为上学就是这样,学两天玩一天,她更愿意学了。
等她再写了两天大字,等不及问薛灵芝:“先生,咱们明天玩……教什么?”
薛灵芝正拿着朱笔替她把写得好的字儿圈起来,才练了几天,还没什么大进展,听见学生这么说,笔尖一顿。
纸上一个红点儿。
阿宝垂下眼,一不小心,把心里话说出来了。
就听见薛先生说:“明日咱们学千字文。”
“可我已经学过了呀?”
还能背呢。
“那是小儿学的千字文,咱们明日学《女千字》。”
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