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一天虽然忙碌事多可很充实,宋晚书在厨房和陈大叔研究了一会儿月饼就被财源广进四个人招呼走。
她跟着他们出了厨房刚到大堂就被经验了,她订做的彩绸是加长版的,从二楼的栏杆上一倾而下的彩绸直垂到一楼。
整个酒楼都洋溢着一股热闹的气氛。
“公子,你看这个挂的行不?”
“可以的,走吧,上楼上我告诉你们以后上菜该注意的细节。”
体型过于彪悍的大花带着十分惹眼的气势当起了小跟班,宋晚书走到哪里它就跟在哪里。
“以后你们上菜的时候,如果客观问你们问题一定要退后三步在回答。”
财源广进点头,“是。”
宋晚书随后解释道,“若是有客观问你们为什么会这么做,你们就和他们解释,这样是为了防止你们说话时口水不小心落在菜上。”
古代虽然很多都不太注意这些,但真的贵族大家是很在乎的,虽然牡丹楼现在只开在一个镇子里,但一开始她就要将她的酒楼培养出一种别家没有的经营模式。
干净、卫生,味道好,服务周到。
“你们几个最好是能记下来吃饭客观的姓名什么的,咱们家的VIP计划你们记得了吧,别的不说,在咱家登录了VIP的客户你们一定要几下姓名,等下次来了直接就能叫出他们的名字,这样会让客观有一种
被尊贵对待的感觉。”
“我们都记下了。”
随后又简单的说了一些,宋晚书就让他们各自看看有没有还需要完善的地方去忙,她自己开始盘算决定明天推出的菜谱写菜单。
日头上升到正中央,楼下王二丫监督着将狗窝盖完送那些人走后她就帮忙陈荣大婶他们做午饭,饭做好了后王二丫上楼叫宋晚书吃饭。
“好,我这就下去。”
火锅、鱼香肉丝、拉炒白菜、宫保鸡丁、糖醋里脊、拔丝地瓜、呛土豆丝、凉拌小菜。
外加一个压轴的月饼,宋晚书满意的看着手里的菜单,嗯,不错不错,就这些了。
火锅比较好弄,而且比较受众人喜欢,青菜不需要翻炒只要清洗就可以了,节省后厨的时间可以做别的菜。
而剩下的才也不是很复杂,明日最重要的还是需要推出月饼才行。
嗯,那就这样了,宋晚书乐呵呵的颠下了楼,刚转过楼梯的弯就见大花早已经吃上了。
王二丫在底下笑道,“小姐你可不知道啊,我刚刚叫你它就先跑下来找我要吃的了,可着急了呢。”
宋晚书走下楼半蹲到大花的身边看了它一会儿,有了吃的就忘了主人的大花连个眼神都没留给她,这可气坏了宋晚书,她抬起手伸出食指点了点大花的脑袋。
“你可真是个白眼狼啊,看见我连声都不吱一下。”
狼?!
对,就是狼,不知从何处走出来的班小公慢慢加快了脚步朝着宋晚书和大花的方向赶了过来。
头上一片阴影降落,宋晚书抬头看是班小公,点头笑笑。
“让你见笑了,这个大花可能吃了,不过比起昨天来它今天吃的是少的。”
班小公没理会宋晚书的话而是仔仔细细的打量了一圈大花,光是看着他是看不出什么,不过仔细分辨大花和狗长的还是不一样的。
这个想法还是因为大花刚刚在下楼前瞥他那一眼发现的,但那时候他并没有看出来,直到刚刚他出门去找人路上遇见了一条狗,对比着才发现到底哪里不一样。
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