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袭人女士巴拉巴拉地说了一大堆怡红院里的注意事项,直说得口干舌燥,而柳五儿听得也十分厌烦。
好不容易待袭人住了口,外头就听人说午饭已经到了。
袭人好似微微松了一口气似的,张罗大家下去吃饭,临了还不忘了嘱咐柳五儿一句,说:“五儿,待到下午晌,我再想想,看安排你什么个活计!”
说着,便打发柳五儿与一干小丫鬟们一道回房,各自用饭。
柳五儿一瞅,哟,二菜一汤,一荤一素,主食就是白粳米饭,标准工作餐,看着还成。
与她一屋的小红面前是与她一模一样的饭食,可见她一进这怡红院,已经在各方面获得了二等大丫鬟的正规待遇。
其实柳五儿早先还想偷偷问问晴雯或是秋纹,自己没有试用期的。
柳五儿提起筷子,毫不客气地下口,觉得味道还成。
这是她穿来红楼世界之后,除了柳母的小灶之外,头一回儿吃到贾府大厨房的菜肴。
她们丫鬟们的饭菜是大锅菜,做得想必没有贾府主子们的菜肴来得精致。
可是柳五儿尝在口里,只觉得虽是一道简简单单的爆炒鸡瓜,却没有太多可以挑剔的。
在另一世里,柳五儿(梅若云)曾经详细研究过红楼梦中的饮食,越是研究便越是觉得曹公此人此书实在是出神入化。
其中的饮食之道,变化多端,食材水陆空都有,菜式兼顾南北、满汉、中外。
柳五儿虽然只吃了一口,便能挑剔出这炒鸡瓜的七八样毛病,可是凭良心讲,大锅菜能做到这样,已经算是登峰造极了。
况且这饭菜还都不要钱,还能送餐送到自己屋里,这要是搁在现代,柳五儿绝对惊呼——良心食堂啊!
小红坐在柳五儿对面,看见了五儿细细地品尝面前的菜肴,淡淡地笑了一声,说:“五儿,听说你自幼住在家中,不曾进来当差,想必吃惯了柳婶儿做的精致吃食,吃这些是不是不太习惯!”
柳五儿一怔,她此时正在细细辨别这道简简单单的炒鸡瓜里各种调料的比例,试图以此判断红楼饮食到底属于哪个菜系,听了这话,难免反应慢了一拍,隔了片刻才道:“哪里,我倒觉得这菜肴做得不错!”
说着,当着小红的面吃了一大口。
不过柳五儿的胃口毕竟还处在恢复期,再喝了两口汤,便已经有些吃不下去了。
小红在对面看得微微冷笑,似乎在笑五儿言不由衷,接着就像是闲话家常一样,挺直接地对柳五儿说:“你能进这园子里来当差,也是家里走了门路,使了大钱的,是不是?”
柳五儿正含了一口汤在嘴里细细品着,听见这话险些喷出来,好不容易忍住了,却涨红了脸,半晌才道:“哪有!”
小红却一本正经地坐着,望望柳五儿,脸上露着高深莫测的微笑,仿佛在说,别装了——
柳五儿这才想起来这位小红同学的履历——
小红,姓林,本名林红玉,因为名字冲了宝玉与黛玉,所以干脆被改了叫小红。
性别:女(爱好:男)
职业:丫鬟
家庭背景:父亲林之孝,贾府里有头有脸的大管家。
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