笔看阁

手机浏览器扫描二维码访问

第七十九章 冬至(第1页)

东北这嘎哒,流行冬至吃饺子。

而一些有钱人家,喜欢在冬至这天吃火锅,然后在火锅里面煮饺子,说是这样做的话,做什么事情都会越来越火。

李忠信后世时候本身对于吃火锅就十分喜爱,一想起来冬至吃火锅的事情,他立刻就坐如针毡。

现在这个时候,他想法十分简单,无非就是想要家里人能够快乐幸福地生活,到了冬天,必须要吃几次美味的火锅。

酸菜有了,粉条有了,超市和食品商店里面各种物资都有了,想要什么原料就能够弄来什么原料。

想到火锅,李忠信就立刻把王波叫过来,开始和王波研究起来。

李忠信告诉王波,冬至这天在家里面吃涮火锅,顺带着备出来几份火锅料,给董国忠、梁国富还有李永国他们那些人也弄上一次。

八十年代初期的时候,家家户户都很穷,想要美美地吃上一顿火锅,那简直是奢侈的象征。

李忠信家里面这个时候没有火锅,他告诉王波,在江城里面给他找那种最好的满族紫铜火锅,如果能够买到,直接买三个到四个,家里面留一个,竹板屯忠信公司那边留两个,再给他姑姑家送一个。

其他的那些电火锅,或者是用普通的锅做出来的火锅,味道远不如正宗的紫铜火锅味道香。

而八十年代东北这边冬天吃火锅,火锅的锅底都是那种速冻的大海蟹,汤则是用上好的五花肉烀出来的猪肉鲜汤,里面撒一些干虾仁,在放一些葱姜,就等着涮肉了。

火锅里面的涮肉,在八十年代的时候,主要以羊肉和猪五花肉为主,一些有钱或者是有本事搞到其他肉的人,则在火锅里面涮狍子肉或者是鹿肉。

李忠信给王波下达了死命令,羊肉要整只羊现杀的那种,就在竹板屯和福隆村那边买几只上好的羊。

冬至那天吃火锅,就那天早上现杀,把羊排肉和羊腿肉那几处最好的涮肉弄到家里,其余的则给忠信公司的食堂,让食堂的人给公司的人改善一下伙食。

羊身上最为适合包饺子的肉,剃下来以后,让食堂那边包一些羊肉馅的速冻小饺子,到时候吃火锅到最后的时候,每个人可以吃几个饺子,也算是冬至那天的一个特色。

鹿肉和狍子肉要给他搞到,有多少就要多少,反正那东西吃不了的话,直接扔到院子里面的大缸里面,直接就冻起来了,到时候想什么时候吃就什么时候吃。

在鹿场那边买鹿肉的时候,看到鹿心血也要购买一些,如果没有鹿心血,鹿血也对付了。

买来的这些材料,给忠信公司那边留出来一些之外,还让王波给姑姑家里面送过去了一些。

在江城这边,李忠信和姑姑、姑父的关系最近,和表哥表姐的关系最亲,只是重生之后,他一直忙活着忠信公司的事情,少去了很多次而已。

姑父是SD人,特别喜欢吃海鲜和火锅,现在他有了条件,自然要把这个因素考虑进去了。

表哥、表姐两个人现在都是十几岁,都在上高中,给他们多弄点好吃的补补身体,也是一件相当不错的事情,等他们大学毕业以后,李忠信准备咨询他们一下,如果他们对于进入忠信公司感兴趣,就让他们加入忠信公司跟着他做生意,如果想要走官场,那就让他们当官。

一九八二年十二月二十二号,阴历冬月初八,这天正是冬至。

王波起了一个大早,吃过早饭以后,他就拿着李忠信吩咐弄的做火锅的材料来到了李忠信家里。

李忠信看到王波拿的那一堆材料,立刻就高兴了起来。

他告诉王波,鲜羊腿肉和鲜鹿肉留出来一些,羊排肉和狍子肉则卷成大卷,和那一大包的速冻羊肉馅小饺子一起放到屋子外面冻上,晚上要涮火锅的时候刨羊肉片吃。

交代完这些以后,李忠信便领着王波到忠信食杂连锁那边去找洪斌,研究元旦时候的活动究竟要怎么搞,这个时候,大主意还得李忠信这边拿。

最近一段时间,忠信食杂连锁超市的业绩稳中有升,整个连锁超市每天的卖钱额能够达到恐怖的六千元钱,哪怕是李忠信把物价定的很低,大多数物品只有百分之十左右的利润,饶是这样,每天的纯利润都能够达到五百元钱左右。

热门小说推荐
首席撩妻有绝招

首席撩妻有绝招

逆战征文一场强强联姻,一次意外,她成了他的妻他是a市人人趋之若鹜的权贵,可是他浑身散发出的冷冽气息让多少女人望而冉,却没有人知道他冷酷的外表下隐藏着一颗腹黑狂热的心。她是a市出了名的刁蛮公主,却没有人知道外表花痴的她拥有一颗狡黠聪明的心,她上得了厅堂,下得了厨房,斗得过小三,可是却爬不出他的围墙老公!这是一份离婚协议书,麻烦签上你的大名。某女非常狗腿的递上一支笔。咔嚓!笔被折断了。老公!你怎么了?嘶!衣服被撕开了。老公!我错了,别这样,我真的知道错了...

武极魔圣

武极魔圣

他本是魔纪大陆的一名身体羸弱的魔法师,却因一次意外,竟来到了一个真气纵横的武者世界。曾经资质平凡又不懂武的他,倔强地发誓要在这强者林立的世界生存下去,傲视群雄!...

萌穿攻略

萌穿攻略

候府不受宠的嫡女与纨绔王爷互换了身体。向来桀骜不驯的王爷怎么会忍受的了自己变成了一个女子。于是,京城里传出侯府大小姐疯了,而只会赏花遛鸟的王爷竟然正经了起来。面对女主妹妹一再挑衅,某王爷最后终于忍不住了,一脚踹开王府的大门,过来娶本王,本王要十里红妆,本王要面子啊。...

九剑诛魔录

九剑诛魔录

九大上古神兵散落各地,太阿剑护剑门传人范文开被迫流亡。机缘巧合之下,得神剑,斩妖魔,威震天下。山登绝顶我为峰,九剑惊风雨,我持九剑惊天下。自建无节操扯犊子群62953825欢迎来玩...

我杀了法爷

我杀了法爷

林雷看着空荡荡的盘子我的饭呢!殿下,他们不让我给您做饭。瞎扯。真的,刚才那些法师又把我的菜刀抢去做飞剑了!...

阎王的九十九房小妾

阎王的九十九房小妾

雪瞳最近很糟心,失恋,背叛全都赶在一起了,还莫名其妙沦为九阴空灵之女?好吧,你们说啥就是啥吧。等等!结婚?阴魂?居然还是小妾?!我不同意!决不!女人?你刚说了什么!入耳是傲娇冷傲的淡音,邪魅勾魂的微笑。啊雪瞳一脸桃红,老公,我不想做小妾,你连个正房都没有,我可不可以,逆袭一下下雪瞳把玩着手指,羞涩道。好哇。男人开怀邪魅,转而欺身而上,让我看看,你是怎么逆袭的?唔唔...

每日热搜小说推荐