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第74章 新店打算(第1页)

将过户事宜办妥后,该怎么装修,苏冉只是给苏母提了点意见,主要的事宜都交给了苏母。

所以苏母就去找苏父商量去了。

当然,苏冉也给苏父安排了活计,让他和葛明叔叔去说收购地瓜的事情。

最后,苏冉想了想,叫来方秋。

“你在招聘上再加一个糕点师,会中式糕点的最好,会西式的也可以,有相关技术的也可以接受,但一定要是擅长的。”

苏冉早就考虑好,现在的苏记,到时候就改名为苏记炒货铺,而隔壁的则挂名为苏记糕点铺,主要经营糕点和饮品。

再有就是隔壁的空间够大,除去厨房需要的空间,加上楼,还可以设置不少个座位。

所以她现在最重要的就是招人,招有技术含量高的人。

她自己是会一点这方面的,也仅是会一点,只能说是小打小闹还可以,想要教别人做这些,她是万万不行的。

“那要招多少人?”

方秋不由问道。

“你先看着招人,最后能留下来的还要看他们的技术好不好。”

苏冉没有说绝对的话,哪怕她现在可能不需要很多的员工,但之后肯定是要的,只是不确定是未来什么时候。

按照她的计划来看,也不远。

同方秋讲了主要的注意点,苏冉就趴在里间的桌子上开始想事情。

时间来到第二天,炒板栗的机器正式投入使用,烤地瓜的烤箱也同时被派上用场。

随着第一锅糖炒栗子出锅,烤地瓜也被摆上售卖的柜子上,只瞬间的功夫,两股浓郁的香味就飘散开来。

“好香!”

方秋眼睛亮亮的看向苏冉,“小老板,这两台机器好厉害!”

且不说糖炒栗子,就是烤地瓜,她从小长到大也没少吃烤地瓜,也没闻到过这么香的味道,想来味道一定会更好!

有这样想法的人,又何止方秋一人。

苏冉笑着说道,“你们两人分一个,尝尝看味道再来说说你们的感受。”

“这个?”

方秋有些犹豫。

其他人更是不敢。

“去拿吧,仔细着点烫。”

几个地瓜的事情,苏冉还是能满足下她们的好奇欲。

当然,店里是不允许员工私自碰售卖的实物的。

违反了是做开除处理的。

地瓜是方秋分发给她们的,苏冉也分到了半个,是和方秋同一个的。

虽然地瓜有些烫,但不妨碍她们吃得津津有味的。

苏冉也尝了,味道还可以,相比于外面市场上在卖的烤地瓜。

但比起前两天在家里烤的烤地瓜,味道却是差了许多。

也不过是给她们尝了一两口的时间,外面就有人闻到从苏记飘出来的香味,不少人被吸引过来。

“老板,你们这是卖起了烤地瓜了吗?”

闻着味道是不会错。

方秋赶紧把吃了没几口的烤地瓜放到一边,顺手拿纸巾擦了擦嘴角,然后转身,脸上是标准的招待客人的微笑,“是的,苏记新出的烤地瓜,客人要来一个吗?”

“行,来一个尝尝。”

其他员工看着方秋,也学着她的动作,赶紧招呼起其他的客人来。

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