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虽然厨台上的调料不多,但油盐还是有的,然后蒙德加入了洋葱,大蒜,茴香以及卡罗莱纳死神椒作为底料,做一道烧牛肉还是勉强足够了,而且还有刚买回来的香料,简直不要太巧。
“少爷,你确定这东西能放进去吗?”
贝蒂对蒙德竟然被刚才差被他害死的野果子放进锅中,顿时产生了疑问。
“放心吧,这是辣椒,又不是毒药,直接吃虽然让人受不了,但对于做菜来,无疑是一种很好的调料。”
蒙德可是一个爱吃辣的人,欧洲一般都是甜食为主,让蒙德有些接受不了。
“哦……”
贝蒂似懂非懂地应了一句,但对于蒙德做菜的方式十分惊奇,与艾丽莎的方式基本完全不同,先是将许多调料放入锅中爆炒,顿时洋葱,大蒜,还有辣椒混合的一股特殊的香味扑面而来,感觉很专业的样子。
“也是这大黑锅没有把手,不能颠勺,要不然少爷给你露一手!”
蒙德见贝蒂从此前的质疑变成目前有些崇拜的眼神,顿时感觉一丝飘飘然,这个感觉好像到来到这个世界从未有过。
“少爷,颠勺是什么?”
在贝蒂的概念之中,并没有这个认知。
“恩,就是把锅里的食材不断地抛起来,让它们在空中能够更加充分地融合,受热均匀,提升味美的一种厨艺。”
蒙德解释道。
“听起来很厉害的样子。”
贝蒂更加崇拜了。
“那是!”
蒙德见前期工作差不多了,开口道,“好了,现在用中火烧10分钟,然后把土豆放进去,改火慢炖10分钟,就可以起锅了。”
蒙德脸上露出笑意,终于能够吃上一称心的食物了。
大约十来分钟,蒙德见锅盖打开,加入土豆,然后翻炒了几下,顿时烧牛肉的味道瞬间飘了出来,蒙德无比享受地吸允着那股味道。
“咕噜——”
汤姆来到蒙德身后,咽了咽口水,一脸渴望地表情。
“汤姆大哥,这还要再等10来分钟!”
蒙德一下子把锅盖盖住,才汤姆笑着道。
这时,莉莉丝悠悠地晃了过来,然后好奇地向蒙德问道:“你做的?做的什么?”
蒙德了头,如实回答道:“土豆烧牛肉!”
莉莉丝嗅了嗅从锅里传出的味道,大眼睛微眯,然后大眼睛猛然放光,一脸享受的模样,大喜道:“好香呀!”
“那个……莉莉丝姐姐,你刚才跟父亲大人了什么?”
蒙德笑了笑,忽然开口问道。
“没什么,我我要待在这里,然后他答应了!”
莉莉丝随意地回答道,好像是什么无关紧要的事情。
“哦……”
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