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“那时候的东西基本上没有受过污染。
现在的食品啊,安全隐患太严重了。”
邵明军道。
“我相信大家都一样,在酒店吃饭的时候占大多数。
老百姓在背后骂我们搞腐败,其实他们根本不知道我们的痛苦,这在酒店吃饭是最痛苦的事情了,还不如回到家里就着咸菜喝一碗稀饭呢。
你们说是不是?”
孙广学道。
所有的人又大笑。
大家都说“是”
邵明军说:“我们下面更难受,还得经常喝酒。
经常一顿饭下来连菜都没怎么吃。
回家后还得自己搞一碗方便面吃了才觉得舒服。
说实话,我一直很痛恨那个发明请客的人。
宴会场所虽然高档,餐具也很高档,甚至客人也很高档,菜肴自不必说,鱼翅鲍鱼,山珍海味,但就是吃不香,也吃不饱,正如汤主任说的那样,回家后没准还得来碗泡面。”
孙广学笑道:“是这样。
所以我也实在痛恨现在这风气。
不过不这样又不行,没办法的事情。
说到这里啊,我给大家讲一个关于宴会的故事,北宋年间,有一位大将军韩琦,就在酒席上为了规矩闹过脾气。
韩琦是哪位呢?他与范仲淹一起防守边疆,与西夏作战,所以有‘军中有一韩,西贼闻之心胆寒,军中有一范,西贼闻之吓破胆’之说。
韩琦后来入相,请客应酬,正式的酒席上有个专职司仪,叫白席人。
韩琦拿起荔枝,白席人就喊,韩资政吃荔枝了,请大家同吃荔枝。
韩琦心里烦,心说我偏不吃,把荔枝放下,结果白席人又喊,韩资政不吃荔枝了,大家都放下吧。
结果生生把韩琦给气乐了。”
所有的人都大笑。
“还有,”
孙市长又笑道:“白席人这种讨厌的角色一直持续到清朝还有。
他们主要的工作是清点红包,按客人送礼物的数量,给安排吃食。
比如上鸭子的时候,就会高喊:下面鸭子上来了,送钱五百文以下者请退席。”
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