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第七章制作（第2页）

帮着他们做了些，就说行了，第一次不能做的太多，谁知道是什么情况呀。

做的不好不是浪费东西嘛！

指挥二哥把山楂往热水里烫，这个时间一定不能短也不能长。

太短山楂吃起太硬，太长会把山楂的酸味烫没了。

他们一次就下两个山楂，小米和三哥在旁边试吃，看什么时候能够到火候，一边吃一边看着时间计时。

来回实践了七八次，总算找到了合适的火候，又巩固了两次，让二哥把这锅水倒掉，重新烧一锅开水，因为刚刚里面煮了太多的山楂，怕水已经酸了，会影响接下来的味道。

让三哥留在这里帮二哥看时间，自己则跑到大哥那里看熬糖。

糖的泡沫已经很密集了还有发黄的迹象。

拿了个牙签扎了又在嘴边吹一吹“真甜，可是还是没有香香的味道，是缺少什么呢？想不起来怎么办？对了，牛奶！”

小米让大哥先关了火，自己拿着钱风风火火地跑出去要买牛奶，奶香是很受小孩子欢迎的，奶糖，奶片不都卖的挺好。

一时半会找不到到底是什么让糖葫芦有香香的味道就用奶香代替吧，不行了还有蜂蜜呢，总会成功的。

买了两盒纯牛奶小米就回家了。

糖已经熬的差不多，分量少了很多，两盒牛奶就足够了。

不顾大哥诧异的眼神，把牛奶哗啦啦全倒进锅里，看着大哥瞪眼却又无可奈何的表情“继续煮吧。”

“这样行吗？”

大哥小心翼翼的问道，生怕语气不对伤着小米的自尊心。

“行，怎么不行。”

小米拍着胸脯“大哥你不相信我吗？”

“信。”

谢天阳一听妹妹严肃地问这个问题，怎么能不信，这是囡囡呀，囡囡肯定有办法的，马上开火。

这就是宠妹的境界啊！

小米像只勤劳的小蜜蜂一样，不停地在大哥和二哥中间飞舞，经过谢家兄妹三个小时的努力，东西熬制成功。

小米找了个铁盘子把山面刷上一层油，把穿好的山楂在糖锅里蘸一圈，然后再放铁盘子上。

再撒上一层白芝麻等晾一晾就可以吃了。

“是跟街上卖的不太一样，囡囡这回该高兴了吧。”

晾好后，大哥先拿起一个尝了下。

“是啊！

好吃！

囡囡真棒！”

二哥也微笑着说了一句，顺便夸了把小米。

“甜不唧唧的有什么好吃的。”

三哥撇了撇嘴。