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她笑笑,拉了萧云峰就走,“今儿晌午吃野菜团子,给我打下手去!”
“快拉到吧!”
萧云峰嘴上不乐意,脚下却没停,“我可干不了那些!”
“那你也别闲着啊!”
郑青鸾指派他,“我看山里溪流交错,有些鱼竟然逆水而行,想来这样的鱼虽说不大,但肉质一定鲜美,你去弄些来,我用油炸上一些,怕是两鱼骨都是酥脆的!
怎样?”
“这个行!”
萧云峰应了一声,他还真没发现山里还有这样的玩意!
“估计小虾也少不了!
这山里可没人去捞!”
“那就更好了!”
郑青鸾兴致勃勃,“今儿就吃野味了!
我等着下锅呢!
快去!”
见离膳房不远了,忙推了萧云峰去。
郑青鸾到膳房,引得太监婆子忙跪下请安。
“你们忙你们的!”
郑青鸾笑的很和善,“我来做几个菜就得,空两个灶膛给我用就行!”
那白胖些的太监满脸堆笑,“姑娘想要什么,让人说一声的,伺候姑娘是小的们的福气,没有不尽心的!
怎好让姑娘亲自动手!”
“呵呵!
公公实在是误会了!”
郑青鸾很客气,这些太监能在这里混成头头,就绝对是精明人,别一不小心得罪了他们,所以耐心解释,“是侯爷想尽尽孝心罢了!”
她指指膳房里的一筐野菜,“这些玩意,可别劳动你这个大厨了!
大材小用嘛!
要不,你派俩婆子,帮我烧火择菜,干点杂活!”
“这个好!
就按您的吩咐办!”
他笑的很有些谄媚的样子,马上指了两个干净利索的婆子,
膳房里的人,看着郑青鸾利索的切菜,和面,捏团子,上蒸锅,真别说,还真是利落极了。
把蘑菇淘洗干净,在开水里沥了两遍,只用野葱野蒜炒了。
又把各杂色野菜,用水抄了苦味,再用高汤在火上吊着,半刻功夫,收了汤汁,菜色翠绿,浓香扑鼻,既不油腻,又滋味十足,让人食欲大开。
这边刚做好,萧云峰手里提溜着东西进来了。
原来是把小鱼小虾用细藤蔓串起来,好几串呢!
委实不算少了!
衣襟里兜着十几个野鸡蛋,倒是意外收获。
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