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看着远去的李林,羞恼的杨桃心中如同吃了蜜糖一般,甜甜蜜蜜。
唔,这就是恋爱的滋味吧?
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“……好了,剩下的事情就全部拜托你了,罗玥。”
亚特兰蒂斯餐厅内,李林看着面前一脸疲惫神色的罗玥,语气郑重的说道:“最近一段时间,餐厅的重担都压在你这个店长身上。
可以说没有你的努力,这间餐厅绝对不会这么快完成开业前的最后准备。”
“后天就是检验我们之前一周多时间努力成果的时候了。
不过罗玥你也不要有什么压力,毕竟我们之前已经做好了那么多的准备,当时候肯定能够顺利应对,做出一个开门红的。”
“你也知道,我从来就不是什么苛责下属的人渣上司。
所以这次开业,我也不会专门给你设置什么乱七八糟的绩效考核指标。
既然已经尽到了最大的努力,剩下的顺其自然就好。”
“所以喽,罗玥你也要放轻松,该休息的时候要好好休息,否则身体累垮了,可就得不偿失了。
到时候,我去哪儿找你这么好的店长呢,对吧。”
“……噗嗤~~”
罗玥终归是没忍住,李林最后那句玩笑话明显和前面差别太大,直接就把罗玥给逗笑了。
眼睛笑的像个玩玩的月牙的罗玥打趣道:“合着关心我的身体健康,还是因为担心我累倒了没法给你卖命啊,呵呵^_^。”
“那是,你这么能干,我当然要担心离开了你怎么办鸭,哈哈。”
两人打趣了几句后,罗玥便向李林汇报起了开业前的各项准备工作的完成度。
总体而言,基本上餐厅的各项准备工作都完成的差不多了。
人员全部都就绪,前厅后厨的各种用具也已经一一到位。
食材方面的供货商,罗玥也都已经全部找齐。
按照之前的约定,今天下午就开始往餐厅供货了。
当然,所供应的食材都是按照李林之前拟定的餐厅菜单上需要用到的那些而准备的。
这其中特别牵扯到正式营业当天所需要用到的那些食材,罗玥都是根据李林拟定的那些加以调整后,与供货商特别联系的。
根据罗玥的计划,今天一整天,餐厅员工们的主要工作便是实战模拟演练。
也就是对正常营业时的流程进行一个拟真的演练。
而这其中的重中之重,便是针对实际营业中五花八门的突发意外情况的对应演习。
说实话,这方面李林实在是不懂,也就由着罗玥自己去了。
对于自己不懂得东西,李林从来都是乐于接受专业人的意见或建议。
至于说自己闭门造车、不懂装懂什么的。
抱歉,李林还没那么蠢。
至于明天,星期三,也就是开业前的一天。
罗玥就要开始安排布置开业当天要用的那些装潢饰品与赠送小礼品了。
而且那时候李林也得亲自上场,当然主要是后厨部分。
毕竟一日就要开业,许多食材、二次加工的餐厅专用秘制酱料,都需要提前开始准备。
实际上就在三天前,这些工作都已经被李林安排到厨房里了。
虽然李林因为忙着苏韵锦母亲的事情,并没有亲力亲为,但厨房里每天每项具体工作的进度,李林可是一直都有在跟进了解的。
反正作为一名真正的厨艺大师,李林可不相信有人能在这方面上蒙的了自己。
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