笔看阁

手机浏览器扫描二维码访问

第四十八章 帮忙做菜（第1页）

刘掌柜的双眼瞬间又聚满光彩，还有别的办法可以帮他吗？

“宁姑娘，可是当真？”

“当真！”

“太好了，太好了……”

莫名其妙的，刘掌柜就安下了心来。

陈氏她们也重新坐回了桌上，宁子柒让她们敞开了吃。

“带我去厨房吧！”

交代好这边，宁子柒自然就要履行自己的承诺了。

刘掌柜有点没有跟上节奏，“厨，厨房？”

“没错，厨房，我帮你做两个菜，保证再挑剔的人都没话说。”

这话，宁子柒说的非常的自信。

而这份自信是来自充足的底气，她这双手除了会杀人，也做得一手好菜。

现代的她另外一个身份便是知名的美食博主。

这原本是她打算在这里发展的方向，现在不过被刘掌柜所触动了，她知道努力守护一样东西有多么的幸福，她也知道努力之后的结果还是失败有多么的绝望！

酩香楼的厨房应该跟现在酒店的后厨差不多，但凡是这里有的食材应有尽头，宁子柒大概的看了一遍，有这些东西也是足够了。

“你们都出去吧。”

随手捞了把刀在手上，宁子柒眼睛依然是落在食材上，让厨房里的其他人都出去。

“出去！

掌柜的，这是什么意思啊。”

厨房其他人不敢说什么，可是大厨却不一样了，这酩香楼生意之所以那么好跟大厨的手艺是分不开的，现在掌柜的带进来厨房一个黄毛丫头，一开口竟然就是要把他们都赶出去？

宁子柒挑眉，依然是在自顾自的挑捡出等下需要的食材，清人是她的要求，她相信都到了这个地步刘掌柜不会连这个都搞不定。

“老何，你先别急，你难道忘记了之前做的那些饭菜？”

刘掌柜将何大厨拉到一边小声的说着。

那何大厨也不傻，一听这话脸色都变了，“掌柜的，你是说这丫头？”

“嗯，我感觉她能行。”

何大厨肥胖的脸上满是不认同，扭头看了看宁子柒那小身板，他是怎么都不相信。

刘掌柜现在也是没办法，这算得上是最后的希望了。

拍了拍何大厨的肩膀，“等着吧！”

不知道那人口味如何，宁子柒最后决定还是清淡的和重口的都做两个，但是想着一个人吃饭，她也没打算弄多。

就现在来说，这位姑娘还并不知道这个时代大人物吃饭的规格。

“西湖醋鱼，麻婆豆腐，狮子头，再来个汤。”

西湖醋鱼是现代一道杭州名菜，用的就是最常见的草鱼，鱼入锅煮沸放调料，大火将汤汁烧滚，没有鸡精黄酒宁子柒就将这些省掉了，最后勾水入淀粉，变成红亮的芡汁，淋在煮熟的鱼肉上。

麻婆豆腐就简单些，将豆腐用淡盐水浸泡的时候宁子柒开始准备其他的配料，炒肉末，加辣酱和其他调料，等到翻炒出香味的时候加进去豆腐，然后依次加入其他的佐料，没有的宁子柒就用其他的代替或者省了下来。