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第八章 人才从来都不缺（第1页）

一切早已准备妥当，酒楼说开张就开张了。

不知道是不是前两天有派发传单的缘故，来的人比我想象的多，很是热闹，大家伙儿也因此忙得不亦乐乎。

只是这种场合东方旭并没有加入，他选择留在了自己的房间，不知道是他真有事儿要忙，还是不喜欢这种喧嚣的场面，才故意躲开。

小石头却有出来帮忙，看他前后招呼着，貌似很开心。

今天这种日子，我也有让人去请韩琦风，只是半天没有他的踪影，想来他或许是政务繁忙，腾不出时间吧！

因为他们做事得力，我自然就很轻松了。

也正因为比较清闲，所以才有机会更好的考察酒楼里的每一个人，看他们是否真的能够胜任自己的活儿。

走进厨房，尽管今天顾客很多，他们里面却并没出现任何慌乱，而是有条不紊地进行着下单，做菜，出菜。

掌厨的刘师傅是我花高价请回来的，他曾跟着皇宫里的大厨学过一段时间，后来就在一家大酒楼里做事。

只是他和那里的老板关系不太好，所以有人介绍时，他爽快答应了我的邀约。

因为我深知一山不能容二虎，所以，大厨就只有他一个，只是另外找了两个做菜不错，动作麻利的人做他助手。

对于我的安排，他也很满意。

今天看他做菜，确实有大厨风范。

路过堆放食材的地方，仔细看了一下，杜大嫂采购的食材确实够新鲜，而且数量计划也很合理。

此外，还查看了她报上来的各种食材价目，跟市场上对比了一下，果然也便宜很多，真的是做到了保质保量。

管账的倪匡是小陆的表兄，读了几年书，一心想要出人头地，奈何与仕途无缘，每次考试都不顺畅。

几番打击，越发颓废。

知道我这儿找人，小陆就介绍了他来面试。

开始见他毫无斗志，像泄气的皮球，大家都不看好他，我也差点放弃。

只是偶然间，发现他心中并没有完全如一潭死水，他还是心存希望的。

于是找他单独谈了谈，好在他终于醒悟，人生不是只有一条路可走。

他读过书，头脑也比较灵活，于是我放弃先有的想法，破例让他来管理酒楼的帐目。

或许是我的肯定让他受到鼓舞，简单培训了几天，他就交给我比较满意的试卷。

而且因为我的赏识，他做起事来更是尽心尽力。

这会儿看他收银找零这些都做得得心应手，心里也就更加赞同自己当初的做法了。

人有时候就是这样，一些事儿不去尝试，永远都不知道自己会做得如何。