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第十六章 酿酒（第2页）

想到这里，林涛不禁苦笑了起来。

当下也没有在丹妮的家中久留，没一会儿就告辞离开了。

看了看时间，大约下午三四点的样子，林涛便向拜迪学院的方向走去。

当他走到一间店铺的时候，忽然想起了什么，回头向着店铺里面望去。

“老板，你这里有大米吗？”

林涛问店老板道。

那店老板愣了一愣，没有反应过来，随后询问了一声：“大米？”

“对，就是大米。”

林涛点了点头。

点老问一脸的莫名其妙，看着林涛，“大米是干什么的？没听说过。”

林涛：“”

终于在林涛费了半天的功夫介绍下，店老板才算是明白过来林涛口中所指的大米是何许东西了。

当下笑呵呵的拍着脑门道：“那玩意儿我们不叫做大米，大米应该是先生您家乡的俗称，凯尔撒城人叫谷。”

“谷？”

林涛好奇道。

自己来到出云大陆之后，到目前为止都还没有吃过大米，“为什么大家都不吃大米？”

店老板笑了笑，耐心的解释道：“据说矮人族那边是吃这种食物的，但是人类世界吃的还比较少的，大多人会嫌谷太粗糙了，一般也会是那些生活极其困难的贫民才会吃谷。”

听了店老板的解释，林涛不禁哭笑不得，没想到九州的主食大米到了出云大陆竟然称了贫民才吃的低贱食物。

不免心中感叹两个地方生活方式的诧异的确很大。

“你给我来几斤。”

“好咧。”

当右手提着一包米的时候，林涛高兴的掂量了两下，心道：“这几天正好还没开学，时间比较多，正好可以利用这段时间去酿酒。

下次见面的时候带着九州酒给黄大哥喝一喝，让他见识下，什么才叫美酒。”

一想到出云大陆酒的那个味道，林涛就忍不住打了个寒战，就跟水一样清淡，还有一股古怪的说不出来的味道，总之是难喝至极。

而相比之下，林涛觉得九州的酒那可就是美酒了，以前喝的时候到没有感觉什么，但是喝了出云大陆的酒后，一对比之下，林涛发现九州的酒实在是太美味了。

女儿红、老白干、烧刀子，只要想一想，林涛都能流口水啊。

酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。

以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

对于酿酒，林涛也微微涉及了一些，以前在青阳峰无所事事的时候，也会亲自酿上一些，味道倒也不错。

回到了宿舍的时候，宿舍空无一人。

维塞斯那个家伙也不知道跑到哪里去了，心中微微想到昨晚在食堂遇到的卡琳娜。

林涛不禁苦笑了一声，心想这小子不会跑去

反正林涛也要急着酿酒，也没时间去管他。

当下按照脑海里的步骤，林涛一步步干了起来。

首先，刚刚买来的大米需要全部粉碎，其目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。